泉州市图书馆

安溪县民国31年4月开征筵席税，按消费额计算，1元至10元征收10％，20元以上的征收20％，由菜馆代扣代交。 解放后，暂沿用民国旧税制。1951年1月开征筵席税，起征点，筵席3元（旧人民币），冷饮1元，旅馆2元，1952年12月取消“特种消费行为税”，改称“文化娱乐税”。1953年1月饮食行业改征营业税。 1982年1月起继续征收筵席税，在菜馆、宾馆、招待所等办酒席，每户每次在5桌以内的，扣除免税3桌，税率20％。10桌以内按40％税率征收。15桌以上按66％税率征收。30桌以内按80％税率征收。31桌以上按100％税率征收。群众在家庭或借用食堂等场所举办的酒席，三桌免税。5桌以内每桌征收10元。10桌以内每桌征收20元。15桌以内每桌征收30元。30桌以内每桌征收50元。30桌以上每桌征收80元。1984年暂停征。1988年10月筵席税起征点为一次筵席交付金额满200元至500元（包括糕点、饮料、香烟、水果）者，从价按15％税率计征。福建省政府颁发筵席税实施细则，将起征点改为500元，按15％税率计征。