泉州市图书馆 永春县水果酸梅
| 知识出处： | 《永春縣志》 |
| 唯一号： | 130334020230000607 |
| 专题名称： | 永春县水果酸梅 |
| 文件路径： | 1303/01/object/PDF/130310020230000004/001 |
| 起始页： | 0318.pdf |
| 专题类型： | 物产 |
专题描述
酸梅
过去是个人零星种植，近几年发展较快。1987年，全县酸梅面积2764亩，总产量842担。主产区为东平，湖洋、达埔、介福等乡。酸梅采用嫁接法繁殖，生长快、投产早、管理易。鲜果多加工成梅干、酸梅冲剂、巧酸梅等。酸梅冲剂销往全国各地，巧酸梅畅销国内外。
