泉州市图书馆

晋江的茶叶在北宋时期就颇有名气，尤其是灵源山茶和紫帽山金粟洞岩茶，在南洋等地颇受欢迎。民国24年（1935）统计，晋江有茶园258亩，生产茶叶20吨，其中输出国外7.5吨。新中国成立后，茶叶生产进一步发展。至1969年新开茶园2600亩，大部分在晋北。1983年，全县茶园面积又增至3218亩，总产161吨。1990年茶园面积2267亩，产茶127吨。至2000年，只剩下597亩，产茶26吨。 农作物增产增收技术体系晋江市适应农业经济结构战略性调整，加快农作物增产增收技术推广体系建设；实施科技兴农战略，完善三级农技推广体系。全市常年聘用村级农技员351人，镇级农技辅导员12人，苗情病虫情观察员30人，形成以市级种植业技术股站为中心、镇级农技站为主力，村级农技队伍为桥梁的农业技术推广体系。研究大量农业科技课题和示范推广项目。大力推广适用增产技术，包括晋东平原实施早稻“攻优策略”，加快发展优质稻“佳禾早占”生产，面积2.3万亩，农地区应用脱毒甘薯生产技术面积2万多亩等。