泉州市图书馆

茶花 据清初《花镜》记载，德化栽培茶花巳有数百年历史。主要品种有：十八学士、九曲、五宝、一点红、合璧、白头翁、回春、梅杏同春、六角争春、大白、绿牡丹、雪牡丹、红牡丹、七宝牡丹（又名紫气牡丹、玉芙蓉）、五六茶（百日红牡丹）、毛叶红牡丹（黑牡丹）、牡丹点雪、花牡丹、虞美人、鹤顶红、鹤顶白、鹤顶粉、花后、花麒麟、金心大红、东方亮、小五彩、朱红饼宝珠茶、赤丹、台阁茶、花蝴蝶、玫瑰紫、墨葵、洒金、西施晚装、小桃红、十样锦、狮子球、白雪塔、七心红、金盘荔枝、凤仙茶、红绣球、金黄茶花、虎斑茶、茶梅类等40多个品种。 十八学士型茶花，德化茶花中最为名贵。它在同一植株上能开放各色各样的花朵，如红白六角、红白牡丹、左右螺旋，红白晕、分心卷瓣，形状、色彩、大小不一，千姿百态，变化无穷，品种很多。如红十八学士、粉十八学士、白十八学士、九曲、一点红、正晕粉、六角争春等。民国33年（1944年），福建省农业改进处园艺试验场《德化茶花调查报告》（刊《福建农业》第二卷第一、二期）载，日本称十八学士茶花为“天下奇品”，“究其本源，莫不来自德化”，是“植物学上实有研究价值之一奇怪品种”。该文还记载当年德化凤林慈儿院举办茶花展览会，展出18个品种，其中有十八学士型茶花7个品种。据查，德化现有十八学士茶花母树500多株，其中西夭室2株是清乾隆时所植。1979年，德化县经济作物站设立花圃；1982年1月，德化县建设委员会在龙浔浔山成立园林管理处，并设立花圃；1982年3月，由国家农业部、福建省农业厅和德化县经济作物局联合在后山洋开办园艺场，均以培育十八学士茶花为主，不少种花户也长期精心培植。至1987年，全县已培育十八学士茶花苗5.3万株，供应国内外。 牡丹型茶花是德化茶花中又一品系。1988年3月，德化毛叶红牡丹茶花在杭州参加全国首届茶花展览会，首次被命名“黑牡丹”，荣获全国优质茶花奖。 鹤顶型茶花是茶花中的基本型。民国33年，德化凤林慈儿院茶花展览会，曾公选鹤顶白（又名白山茶、白玉磬、白芍药）为德化县花，“县政府特以重金义买之”（《德化茶花调查报告》）。 1987年春节，德化县园林管理处在驾云亭举办茶花展览会，展出茶花300多盆，24个品种。