泉州市图书馆 马铃薯
| 知识出处： | 《德化县志》 |
| 唯一号： | 130334020230000059 |
| 专题名称： | 马铃薯 |
| 文件路径： | 1303/01/object/PDF/130310020230000002/001 |
| 起始页： | 0181.pdf |
| 专题类型： | 物产 |
专题描述
清代光绪二十二年（1896年），丁墘张顺宗从台湾带回马铃薯种，在浔中城关一带试种。中华人民共和国建立后，全县始普遍种植。历年种植面积均达数千亩。1985年发展到2.48万亩，亩产424公斤，总产10492.6吨。1987年3.47万亩，亩产571公斤，总产1.98万吨。
主要品种：早熟种有小白梨（1983年从山西引进）、浙江种（浙江菰农引进）、腰只种、粉红种；中熟种有柑仔种（当家种）、里外黄（1980年从山西引进）、白花一号（1975年选育推广）、克新一号选（又名白花仔）；迟熟种有四角大号（50年代主要品种）、蒙古种（1963年从内蒙古引进）、紫山药等。1983年引进台湾种。1984年从黑龙江克新农科所引进克新三号和克新八号。
