泉州市图书馆

农历正月初九为天帝诞辰。家家户户事前杀鸡、炊糕、炊甜粿（磨糯米粉浆调糖入皿蒸制而成）。并备办“三牲”（鸡、猪脚、鱼之类）、“五果”（五种水果）、六斋（如香菇、木耳等素食品六色）、清茶、红酒、糕果和“敬饭”（白米饭上插红的蔷薇花）等，于当天凌晨，搭“天桌”，点“天公灯”，行香跪拜。农历六月十五日，以同样形式再度酬敬天帝，俗称“做半年”。 新中国成立后，做“天公生”已渐简化。城镇和一些农村，已普遍把正月初九“天公生”敬仪移在正月初一合并举行。