泉州市图书馆

海带又称昆布，原产北方海区。1958年晋江县水产局从大连市购海带苗南移在梅林、港边海区试养成功，并成立海带养殖场。当年古浮养3.3公顷，梅港53.3公顷，由于缺乏技术，加上管理不善，养殖场严重亏损，于1963年7月停办。1970年后重新恢复生产，1972年发展到82.3公顷。养殖的有古浮、永宁、外高、浯沙、金埭、梅林、港边、西岑等大队，因受台风影响，当时年产量仅101吨。1980年5月，即将收成的海带遭受第四号台风正面袭击，梅林56公顷全面损失，其他各大队亦不同程度受损。此后10多年难以复产。 1993～1995年，仅有古浮养殖3公顷。1997年梅林村再养殖6公顷。 此外，深埕、谢厝的群众有往外县（市）采集石花菜、赤菜的传统习惯。