泉州市图书馆 内容
民国时，泉州城郊菜农凌晨挑运蔬菜进到城里的洲顶、三堡渡头、浮桥竹脚等蔬菜市场出售，也有郊区菜农肩挑进城走街串巷叫卖，价格随行就市。
中华人民共和国成立后，国营蔬菜机构向郊区生产者收购蔬菜再向城市居民供应。1959年7月，中共泉州市（县级）委提出“近郊以菜为纲，全面发展生产”的方针，在泉州市郊种植蔬菜464.67公顷，1960年又扩大至666.67公顷。对郊区社队的蔬菜收购实行粮、肥奖售，统购包销。1962年下半年，调整种植面积，改为计划收购，允许议价销售。此后，蔬菜种植面积减少，1969年仅有186.67公顷，1971年减到91.27公顷，年购、销量仅1.3万吨左右。1975—1976年，实行统一收购，现场分配，种植面积增至186.67公顷，购销量增至1.4万多吨。改革开放后，泉州市城郊菜地面积不断扩大，1982—1984年，菜地面积增至266.67公顷，菜农可根据需要在保证面积的原则下自行安排种植。购销减少中间环节，境内菜农可以自行批发或摆摊设点零售，产销见面、议价交易。1997年，全区蔬菜产值1396万元，其中，北峰街道742万元，占53.15％。2007年，全区蔬菜总产值2854万元，其中清源街道1167万元，北峰街道1350万元，分别占40.89％和47.3％。
中华人民共和国成立后，国营蔬菜机构向郊区生产者收购蔬菜再向城市居民供应。1959年7月，中共泉州市（县级）委提出“近郊以菜为纲，全面发展生产”的方针，在泉州市郊种植蔬菜464.67公顷，1960年又扩大至666.67公顷。对郊区社队的蔬菜收购实行粮、肥奖售，统购包销。1962年下半年，调整种植面积，改为计划收购，允许议价销售。此后，蔬菜种植面积减少，1969年仅有186.67公顷，1971年减到91.27公顷，年购、销量仅1.3万吨左右。1975—1976年，实行统一收购，现场分配，种植面积增至186.67公顷，购销量增至1.4万多吨。改革开放后，泉州市城郊菜地面积不断扩大，1982—1984年，菜地面积增至266.67公顷，菜农可根据需要在保证面积的原则下自行安排种植。购销减少中间环节，境内菜农可以自行批发或摆摊设点零售，产销见面、议价交易。1997年，全区蔬菜产值1396万元，其中，北峰街道742万元，占53.15％。2007年，全区蔬菜总产值2854万元，其中清源街道1167万元，北峰街道1350万元，分别占40.89％和47.3％。
