泉州市图书馆

祭海祈风。古人认为漂洋过海，赖海神、风神保佑。宋、元时期，泉州地方官员每年夏冬，要为番舶迎来送往举行祭海祈风仪式。明代实行禁海，此俗废。但至民国，民间船只起航返航，仍有上天后宫烧香膜拜，祈求妈祖保佑之俗。
  择吉出门。旧时出门远行，须择吉日；行前祷告祖先、神祇，祈求保佑一路平安。出洋谋生、外出经商、婴儿初次上外祖母家，尤应着重其事。
  避免莽撞。家中有人要出远门，全家小心翼翼，避免失手打破杯碗，饮食呛着，发生口角或说不吉利的话。
  结伴同行。旧时出远门，宦富人家常带家仆书童一路随行；平民百姓则喜结伴而行，路上互相照应。旅伴虽素不相识，也亲切友好相待。如泉谚所喻“同行不离同命”。
  出语谦和。旅途中问路、投宿、待人出语谦恭，尊重对方，切忌轻慢无礼。
  穷厝不穷路。在家节俭为本；出远门则带足路费，舍得花钱。旅途中注重“财不露眼，物不离身”，防止招惹灾祸。
  洗尘。亲友远行归来，特别是华侨回国，其亲友携带公鸡、线面等礼物登门造访，或设宴款待，为其接风，俗称“脱草鞋”。受礼者是华侨，则以海外带回的针线、香皂、衣服、布料等洋货或金饰、钱钞答谢；若系国内亲朋，则多以外地土特产回赠。受礼者回访，主要用红枣甜鸡蛋汤招待。
  饯行。华侨出国或亲友远行，启程之前，其亲友或设宴送行，或携带公鸡、鸡蛋和家乡土特产等礼品上门叙别，祝愿“一路平安”，俗称“送顺风”。受礼者到达旅居地即写信或汇款致谢。