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第一节 农业技术引进推广
  一、耕作制度
  民国时期，惠安多数耕地为一年二熟制，部分作物为一年一熟制。1949～1969年，发展为一年三熟制，农地为大豆一甘薯（豆薯）一大麦（或豌豆）；水田为早稻一晚稻—蚕豆（或小麦）或早稻—甘薯（稻头薯）—大麦（或蚕豆）。1970～1979年，出现一年四熟制，农地种花生（花生畦中套种甘薯，花生沟间种高粱）—甘薯（花生薯）—大麦（或豌豆）；水田种早稻—甘薯（稻头薯），（稻头薯畦腰间作秋大豆）—大麦。1980年以来，全县推广套种，有二分之一耕地由一年三熟改为一年四熟制。在改进耕作制度方面，取得的成果主要有：1975～1977年，城关公社霞东大队承担福建省科技计划项目，开展小麦—水稻—甘薯三熟三高产试验，创造出全年亩产小麦400.5公斤、早稻514.5公斤、晚薯2967.5公斤的高产纪录，1978年获福建省科学大会科技成果奖；1977年，东岭公社潘湖大队科技组改革农地耕作制度，实行小麦（大麦）—花生（大豆）—甘薯一年三熟制，平均亩产达1045公斤；1986～1989年，县农技站吴龙祥等推广早地花生、大豆沟中套种玉米14.5万亩，取得显著的社会经济效益。
  耕作制度的改革，提高复种指数。1960年、1970年、1980年复种指数分别为193.56％、201.66％、226.98％，比1949年的复种指数分别增加41.87％、49.97％、75.29％。
  二、栽培技术引进
  水稻栽培技术 50年代，早稻育秧以水秧为主。1959年，推广早稻湿润育秧。1964年以后，推广蒸气（温室）催芽、薄膜育秧、卷秧、铲秧等水稻育秧新技术，有效防止烂种烂秧，保证适时插秧，提高水稻产量。
  大豆栽培技术 1981～1982年，县农业局江雪华等人试验推广大豆“薯畦梯层穴播”技术，种植面积8.5万亩。试验结果该种植法比宽平畦种植法增产10％～20％。1983年获福建省推广应用科技成果四等奖。1988年以来，县农技站许镇玉等人与福建亚热带植物研究所合作，应用聚乙烯醇预先处理大豆种子，可有效地防止春大豆烂种。
  三、新品种选育
  惠安花面豆 1958年，南埔公社岭头村农民林德技从莆田湄洲大豆变异株选育8粒变异豆粒，历经5年试验，培育出耐旱、早熟、高产的大豆新品种，命名为“花面豆”。1964年开始在省内多地以及浙江、广东、江西、江苏等省推广种植。1976年，被列为南方大豆主要优良品种，载入《大豆栽培技术》（农业出版社，1978）；1980年获福建省农业厅技术推广三等奖；1983年列为福建省粮油作物优良品种；1985年载入《中国大豆品种志》（农业出版社，1985）。
  早稻“洛阳1号” 1964年，洛阳公社农技站黄水土采用“汕矮1号”系统单株选育出“洛阳1号”水稻新品种。该品种熟期短、产量高、米质好。1973～1974年，在全县推广种植10万亩；此后该品种在晋江地区和浙江省等地得到推广。
  四、良种引进
  甘薯 1978年的县农业局王清中、杨家育等人从湖南省农科院作物所引进的“湘薯75-55”，以其丰产、优质、抗瘟性强等特点，成为全县甘薯的当家品种。此项成果，先后获福建省农业厅技术推广三等奖和福建省科技进步三等奖。
  大麦 1980年以来，惠安先后从江苏、上海、浙江和省内莆田引进11个品种，其中1981年由县科技情报室庄兴发、县农科所黄友金等人从江苏省引进的“矮早三”，在惠安、泉州、晋江等地推广种植1万多亩。此项目1983年获福建省推广应用科技成果四等奖。
  1986年以来，县农科所与泉州市农科所承担泉州市科技计划项目，开展啤酒大麦良种引进选育研究，先后确定出适合泉州市种植的啤酒大麦新品种“83-m15”及“申麦1号”。1989年，通过由泉州市科委组织鉴定验收。
  五、禽畜品种引进改良
  杂交改良 民国以来，惠安鸭农采用番鸭为父本、麻鸭为母本杂交后代为半番鸭；该品种生长快，抗逆性强，这一技术流传至今。1958～1987年，先后从同安县天良种猪场和杭州引进“巴克夏”种公猪、“约克夏”种公猪、丹麦系长白公猪和共瑞系长白公猪共计203头，与地产母猪或莆田母猪杂交繁殖菜猪苗，获得成功。到1988年全县饲养的菜猪均为杂交一代猪苗。
  人工授精技术 黄牛冷配。1978～1981年，从晋江地区牧医站引进国外良种公牛夏洛来牛、海福特牛、安洛斯牛、西门塔尔牛、新地红牛、利木赞牛、古巴黄牛、波罗门牛等品种的冷冻精液，与惠安当地黄牛进行人工授精，成功地繁殖一代肉用或肉、役兼用牛。
  六、优良林木引种
  1953年，崇武赤湖和后龙莲山首先引种木麻黄营造沙荒防护林获得成功。1959年，福建省林业厅在惠安县召开全省21个沿海县（市）木麻黄沙荒造林会议，推广惠安木麻黄造林育苗经验。1964～1965年，县林业局引进优质速生阔叶树种川楝，并试种成功。1972年后，县林业局许高明等试验推广“斩梢灭芽”栽培技术，1978年获福建省科学大会科技成果奖；70年代期间，赤湖林场吕飞平等对50年代初期营造的木麻黄林带进行隔轮伐更新试验，1982年获福建省林业厅科技推广三等奖。1978～1981年，全县大面积推广种植柠檬桉获得成功，1982年获福建省林业厅科技推广四等奖。
  七、水产技术
  缢蛏养殖技术 50年代，县水技站总结推广缢蛏养殖“水、岸、改、深、种、出、管、防”8字高产技术经验。60年代初，开展“蛏苗附苗平畦预报”和推广氰化钠毒杀油龙（蛏的敌害），促进蛏苗生长和缢蛏丰产。70～80年代，县水技站推广“蛏埕轮种轮休制”和“蓄水养蛏”技术。后者1982年获福建省水产厅科技成果推广四等奖。
  海带南移养殖 1958年，由晋江专署组织惠安、晋江水产科技人员到辽宁省大连学习海带南移养殖技术，运回首批海带苗。惠安首先在后龙海区试养成功。
  贻贝育苗及养殖技术 1975～1980年，县水产局水技站李丕廉、胡嘉文承担晋江地区科技项目，开展翡翠贻贝海区附苗和人工养殖试验研究，取得阶段性成果。1981年，县水产局陈明发等从广东省引进华贵栉孔扇贝亲贝繁育，在肖厝湾海区进行单养和与海带套养试验成功。1982年，“贝藻间养技术”获国家农委、国家科委农业科技推广奖。
  第二节 工业技术引进推广
  一、药用碘及褐藻胶生产技术
  1976年，惠安涂寨化工厂承担福建省科技计划项目，试验成功钙化法制碘新工艺，并投入批量生产。1980年，惠安制碘厂引进福建省水产研究所开发的海带生产药用褐藻酸钠技术，并试验成功大批量生产工艺。1981年1月，该厂张碧聪撰写的论文《药用褐藻酸钠及其生产》参加全国海藻及其产品与科学技术讨论会交流。同年，该厂研制生产药用褐藻胶肠溶胶囊，通过由国家医药总局组织的技术鉴定，填补国内肠溶胶囊产品的空白。1982年，该项目分别获晋江地区科技成果二等奖、福建省科技成果三等奖。
  二、酿酒技术
  1978～1980年，惠安酒厂引进黑曲霉制曲菌种变异株AS3-4309，其糖化力比东酒1号提高1～3倍，甘薯干丝平均出酒率增长3.8％，且耗曲显著下降。该项目1982年获晋江地区科技成果三等奖。
  1983年，惠安酒厂改造扩建为年产万吨的惠安啤酒厂，在晋江地区首次生产啤酒。该厂于80年代中期在省内首先采用露天一罐法发酵新工艺并加以改进，引深层地下岩水，经先进的工艺精酿，生产优质“惠泉”啤酒。采用新工艺使生产成本下降5.84％，利润提高48％。该厂生产的“惠泉”系列啤酒，先后获1986年福建省优质产品称号、1988年首届中国食品博览会银鹤奖以及巴黎国际名优酒展金杯奖。
  三、机械制造技术引进
  石材机械制造 1986～1988年，惠安机械修造厂陈锡岩等研制成功JSQ-1600型锯石机，1989年获福建省二轻厅科技成果三等奖。1987年以来，惠安三利源磨具厂曾贤明等先后研制生产多种型号的石材磨具、磨盘、磨片等系列产品，达到国外同类产品先进水平。1984年以来，洛阳农械厂与福建省机械研究院、福建省供销社科技处、泉州市机械工程学会开展横向技术协作，先后研制成功SJ1.6型框架摆动式锯石机、MS30型桥式磨石机。1989年，该厂通过消化日产YPB-1型臂式磨石机，改进设计，制造“QBM-20型气压臂式手扶磨石机”，通过省级技术鉴定，认为其水平属国内首创，可以替代进口产品。同年，南埔机械厂与福州市机械研究所协作，引进消化日本产品，研制小型石雕机械DKC0.8型手持风动雕刻锤、雕刻锯、雕刻磨，该项目列入1989年泉州市星火计划。1989年11月，通过省级技术鉴定，认为该产品属国内首创的第一类新产品，能替代进口产品。
  舵机制造 1983～1984年，惠安造船厂与湖北农机液压件厂合作，承担晋江地区科技计划项目，研制成功YDS-05型手动液压舵机。该机结构紧凑、性能好、操纵灵活方便，可大大减轻劳动强度，1984年11月通过由福建省水产厅和晋江地区科委组织的技术鉴定。
  四、石雕机具、技术引进
  1900年，邑人学习外国人用荷兰石打磨平面的方法，使碑石、建材类石雕件，达到平直光洁的程度。以碑石为主的产品大量出口东南亚，石雕业进入黄金时代。30年代，惠人开始引进砂轮石打磨石面。
  1985年，明磊石材有限公司，率先从西德引进石板生产设备和技术。此后，石板材生产技术开始走俏，又创办许多乡（镇）村属厂家。与此同时，其他石雕加工机械不断引进，使石雕工艺摆脱繁重劳动开始走向机械化生产。建筑石材生产也逐渐由机械替代。1986年，东园等地利用玉雕机械加工微型石雕品，使微雕品种更为多样化。
  五、造船技术
  1975年，惠安县造船厂与晋江县深沪山头大队承担福建省科技计划项目，对机帆渔船船型进行改革，试造一艘围钓兼作的机帆渔船，1982年获福建省水产厅科技成果推广三等奖。
  六、能源技术
  沼气池建造技术 70年代中期，惠安承担晋江地区科技计划项目，试验利用沼气煮饭、照明，获得成功。1979～1981年，县农业局柳德聪、李树春改革沼气池建造技术，改集体大池、深池为家用小沼气池，改石灰、粘土、沙“三合土”砖砌结构为混凝土直接浇灌，全县建池406口，利用率达98％。1981年获福建省农业厅技术推广四等奖。1981～1983年，县农业局柳德聪等与晋江地区沼气办公室许自明在全地区推广家用水压式沼气池混凝土整体现浇技术，建池成功率达99％。其技术总结《沼气池全井整体现浇建池法》发表于《农业工程》（1983.4）。该项目1983年获福建省农业厅技术推广三等奖。
  节燃灶研制 长期以来，惠安农村民用柴草灶沿用老式“鸡母灶”。80年代初期，县燃料公司研制成外回烟道式及内回烟道式二种省草灶。1981年5月，惠安外回烟道省草灶参加国家科委、国家农委、农业部、商业部等联合召开的全国农村省柴省煤经验交流会，被列为全国重点推荐的先进灶，编入《农村省柴省煤炉灶图册》（农业出版社，1982）。1983年，惠安列入全国改灶节柴试点县，推广“惠安Ⅰ型”（自然通风灶）、“惠安Ⅱ型”（内回烟道铁锅灶）、“惠安Ⅲ型”（钢精锅回烟灶）等节燃灶，其中“惠安Ⅲ型”节燃灶为惠安县首创，已在全国6个省、市推广。1986年，惠安县改灶节柴试点县工作通过农牧渔业部验收。
  风力发电试验 1987～1989年，惠安县先后在净峰大竹岛、洛阳镇和崇武气象站安装小型风力发电机组，试验发电成功。
  第三节 医疗技术引进推广
  唇电针应用技术 1976～1987年，县医院李荣基将唇电针电麻应用于妇科手术，有效率98％。
  安定治疗破伤风 1980～1983年，县医院王振鸿等应用安定治疗破伤风取得显著疗效。
  环磷酰胺治疗精神分裂症 1978～1980年，惠安县精神病院庄腾方应用免疫抑制剂环磷酰胺治疗精神分裂症，取的良好效果。