泉州市图书馆

1977年，东园镇阳光村创办阳光茶饼厂，以山针草为主要原料，配上其他中草药生产茶饼。产品畅销省内外，最高年产值达8万元。后停产。
  1982年，山霞乡前张村食品厂选取高级白木耳、白糖为原料，精制成白木耳糖浆，后因成本过高而停产。
  1988年，惠安糖果饼干厂与上海海军医学研究所联合开发远航可乐饮料，饮料以中草药为主要原料，经科学配制，含有人体所需的维生素C、B1、B2、B6等多种成份，兼有清凉、解毒、明目、提神等功效。年产约1000吨。
  1989年，后龙田里村劳动服务公司与西安空军86422部队航空饮料厂联办惠安分厂，配制活力宝可乐饮料，日产100箱。是年，全县有乡以上饮料工业企业2家，产值2174.37万元。