泉州市图书馆

清咸丰年间（1851—1861）仙溪的溪西农民开始引种水仙茶叶。1936年，高坪村8户农民在高坪岩种植水仙茶叶1s亩。1955年，龙山村归侨郑启存自办石鼓尖农场，种植桃、李和少量柑桔。1957年至1958年春，曙光高级农业生产合作社在白鸽岭的畚斗洋和凤山各种茶叶40亩，在苦漈等地种植芙蓉李为主的果树二三十亩。1958年冬，石鼓尖归侨办的农场由湖洋公社接办为公社农场，后改名红卫农场，种植柑桔100亩左右。60年代中期，湖洋公社又创办半山柑桔场，种柑桔160亩。1967年，桃源大队在印龟仑办场，种柑桔50亩。1968年，全公社有茶园2115亩，水果876亩，其中柑桔450亩。70年代初，上述3个柑桔场陆续投产，产量逐年增加，经济效益较高，成为县和公社发展柑桔的典型单位。1978年，全公社茶园面积3068亩，水果2708亩，其中柑桔2532亩（投产1095亩），产量8717担，占全县柑桔总产量的14.3％。
  中共十一届三中全会后，公社（乡），大队（村）、生产队（村民小组）和个体农户都大种柑桔，茶叶。1987年，全乡茶园面积12127亩（平均每人0.32亩），占全县茶园面积的19.71％，其中已投产的茶园6890亩，产量5200担，占全县茶叶产量14.86％，全乡柑桔园面积18499亩（平均每人0.49亩），占全县柑桔园面积的20.77％，其中已投产9517亩，总产量121000担，占全县柑桔总产量的30.25％。全乡柑桔、茶叶的面积和总产量为全县各乡（镇）之首。该乡桃源、溪西、湖城、玉柱，溪东，桃美等6个村的柑桔均达到千亩以上，溪西、桃美二村兼有茶叶千亩以上，成为全县闻名的柑桔，茶叶之乡。
  全乡大多数农民基本掌握柑桔、茶叶栽培管理主要技术。有200多人到本省12个县市承包经营柑桔、茶叶，有的被当地聘为柑桔、茶叶技术员。