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1998年，县委、县政府决定由县茶业总公司向国家工商总局商标局申请注册地理标志证明商标，依法保护安溪铁观音、安溪黄金桂。2003年4月，县政府成立安溪铁观音原产地域产品申报工作领导小组。2004年5月13日，向国家质检总局申请注册安溪铁观音原产地域产品保护。7月8日，国家质检总局发布《关于安溪铁观音实施原产地域保护的公告》（2004年第91号），批准自即日起对安溪铁观音实施原产地域产品保护。
  2005年7月，“安溪铁观音”地理标志证明商标在45个商品类别上申请注册防御商标。2006年6月1日，新修订的安溪铁观音国家标准《地理标志产品·安溪铁观音》（GB/T19598—2006）正式实施。8月10日，“安溪铁观音”地理标志证明商标在日本、俄罗斯、马来西亚、泰国、美国、欧盟等20个国家和港澳台地区延伸注册。
  2007年，县工商局对一些知名、著名、驰名商标企业，创新监管服务手段，实行基层工商所每年至少对辖区知名、著名、驰名商标企业回访一次的工作制度，监管服务变静态为动态，有效地提高企业管理、使用、保护名牌商标水平。