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知识出处: 乐平市年鉴1993 | 类型: 特产
乐平谷酒旧称乐平烧酒,历来畅销长江中下游沿江省市。因系用稻谷作原料酿成,故名“谷酒”。该酒具有入口柔和,落口爽冽,回味温馨,越陈越香的特点。适量饮用,有通畅血脉、祛风散寒、强身健脑、助气益胃之功效。 乐平谷酒在1989年第五届全省白酒评比会...
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知识出处: 乐平市年鉴1993 | 类型: 特产
绞股蓝,又称“七叶参”,是一种新型保健饮料,也是重要的中药原料。因其含有多种维生素、氨基酸和人参皂甙,被称为“南方人参”。 绞股蓝茶产地——金鹅山乡,土地肥沃,土壤疏松,气候温和,雨量充沛,是种植绞股蓝的理想之地。该地产品行销省内外,深受广...
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知识出处: 乐平市年鉴1993 | 类型: 特产
“灯笼辣椒”因形大色红,颇似灯笼而得名,是乐平传统产品,也是全国优良品种。具有个大粗短、肉厚籽少、辣中带甜、清脆可口、营养丰富等特点,至今已有三百余年的栽培历史,属《中国蔬菜优良品种》一书收载的名产。
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知识出处: 乐平市年鉴1993 | 类型: 特产
乐平历来以吃狗肉、产狗肉而闻名。有民谚说:“狗肉滚三滚,神仙站不稳”。乐平狗肉,皮白晰、肉香嫩、味醇美、营养价值高,具有壮阳益气、舒筋活血、补肾健胃、暖膝降压等作用。中医认为,狗肉性温带暖,适用于肾亏腰痛、脾胃虚寒、阳萎早泄、久病体弱和小儿...
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知识出处: 乐平市年鉴1993 | 类型: 特产
甘蔗“乐平甘蔗”俗称“青皮蔗”。它皮薄渣少,味甜汁多,松脆可口。明洪武年间被列为乐平的大宗贡品。解放前,占江西外销量的四成以上,已有上千年的栽培历史,至今仍为乐平大宗农产品。
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知识出处: 乐平市年鉴1993 | 类型: 动物
“乐平花猪”属《全国地方猪种志》收载的名种猪之一。因其自头部至尾根皆为黑色,额心、尾尖、下腹、四肢皆为白色而被称为“花猪”。该猪头额宽,嘴短颈粗,背厚腿短,肉嫩味鲜,生殖力、抗病力强,生长快,瘦肉率高,内销出口,皆受欢迎。
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知识出处: 乐平市年鉴1993 | 类型: 动物
鳊鱼即“团头鲂”,是中华名种鱼。虎山鳊鱼因产于乐安河虎山深潭中得名,是一种内河深水鱼。鱼肉细嫩,味道鲜美,营养丰富。中医认为,该鱼性平、味甘、无毒,入肝、胆二经,有开胃健脾、利便、理气之功效,还能辅治水肿、黄疸、胸腹胀痛等疾患,对孕妇浮肿、...
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知识出处: 乐平市年鉴1993 | 类型: 植物
山茶花又名曼陀罗,耐寒,原产我国。古有十绝之称,即“花艳、叶茂、寿长、(气)魄大、姿美、肤雅、根奇、性坚、颜荣、宜赏。乐平栽培山茶花历史悠久。现有64个品种,其中赤丹、西施面、梅茶为国内稀有名贵品种。在全国首次茶花展览会上(杭州),乐平送展...
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知识出处: 乐平市年鉴1993 | 类型: 植物
苜蓝和蓼蓝是乐平自古载培的染料植物,产量曾占全国80%以上。民国时种植数万亩,产染料10余万桶(每桶100斤左右),行销国内大部分地区。后因化学染料兴起而减少。青黛是加工蓝靛的副产(表面泡沫结晶),是重要的喉科中药。现在全国中药行业所需青黛...
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知识出处: 乐平市年鉴1993 | 类型: 气候、水文
年平均气温17.5℃,较历年(1961——1990年下同)平均偏低0.1℃。年极端最低气温—5.7℃,出现在1月28日。年极端最高气温37.2℃,出现在9月17日。其中5、7、8月气温(平均)明显偏低,5月气温21.6℃,偏低0.7℃,7月...
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知识出处: 乐平市年鉴1993 | 类型: 气候、水文
年总降水量2384.9mm,较历年平均数多641.9mm。汛期降水很集中,5—7月降水总量达1439.7mm,占全年的60.4%。其中6、7月降水明显偏多,4月降水偏少。6月降水596.3mm,较历年平均数多317.0mmmm;7月降水59...
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知识出处: 乐平市年鉴1993 | 类型: 气候、水文
年日照总时数1641.3小时,较历年平均数少312.5小时,年日照百分率37%.其中7—8月日照明显偏少,分别比历年同期平均数少119.8和102.9小时。
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知识出处: 乐平市年鉴1993 | 类型: 气候、水文
6月30日,受西南暖湿气流影响,市境内出现了雷雨大风天气,给人们的安全带来一定的影响。

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