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与 “小觉林素菜馆” 相关
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四、宗教餐饮兴扬州 析出资源 阅读原文
知识出处： 大运河史话 | 类型： 正文
本文主要介绍了隋唐以来宗教在扬州的传播和各宗教的教规及信徒的饮食习惯，以及由此兴起的充满宗教色彩的饮食习俗。
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四、宗教餐饮兴扬州 析出资源 阅读原文
知识出处： 大运河史话卷二 | 类型： 正文
本文记述了扬州宗教餐饮的兴起源于隋唐以来宗教的广泛传播，各宗教的教规和信徒的饮食习惯不同，促使了素食饭店和清真菜肴的发展。扬州的素菜馆和清真菜肴不仅本地享有盛誉，还吸引了南京、上海、广州、香港等地的顾客前来订货采购。

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