烟台图书馆
烟台图书馆
机构用户
烟台图书馆(机构用户)
登录
注销
首页
知识图谱
颗粒列表
全部
基础数据
精细化标引
析出资源
图表颗粒
知识抽取
人物
New
机构
事件
地理名称
专题
作品
实物
知识片段
资源阅读
近现代图书
古籍善本
其他
资源统计
加工标准
相关文档
题名
责任者
关键词
全文
检索
颗粒类型
全部
1条
人物
1条
知识出处
全部
鲁菜之都—烟台美食
检索条件
与 “学徒” 相关
共 1 条
1
/
1
1
刘维轩
人物
阅读原文
知识出处:
鲁菜之都—烟台美食
|
时代:
近现代
刘维轩1936年出生于烟台市福山区,中国鲁菜烹饪特级大师,高级烹饪技师,山东省烹饪协会第二届理事会顾问,烟台烹饪协会特邀顾问。1956年在北京前门饭店
学徒
,1972年在陕西省延安市从事厨师培训工作,为当地培养了大批烹饪专业人才。 1973年...
颗粒分类统计
关键词云