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福建省志·水产志
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与 “厦门水产加工厂” 相关
共 1 条
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五、腌制及调味品
析出资源
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知识出处:
福建省志·水产志
|
类型:
正文
本文介绍了福建省的腌制品、调味品和酱制品等水产加工品,包括腌制咸大黄鱼、咸带鱼、海蜇皮等腌制品,鱼露、蠔油、蛏油等调味品,以及虾酱、海胆酱等酱制品。
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