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与 “丰泽区” 相关
共 2594 条 163 / 173
2431
鲈鱼 专题 阅读原文
知识出处： 泉州市丰泽区志 | 类型： 专题知识
体长，侧扁，背部稍隆起，背腹面皆钝圆；头中等大，略尖。体长可达102厘米，一般重1.5～2.5千克，最大个体可达15千克以上。为常见经济鱼类之一，也是丰泽区发展海水养殖的品种。渔期为春、秋两季，每年10—11月份为盛渔期。
2432
银鱼 专题 阅读原文
知识出处： 泉州市丰泽区志 | 类型： 专题知识
可生活于近海的淡水鱼，具有海洋至江河洄游习性。鱼体细长，鱼成一般体长12厘米。近圆筒形，后段略侧扁。银鱼生活周期短、世代离散，生殖力和定居能力强。
2433
蛏 专题 阅读原文
知识出处： 泉州市丰泽区志 | 类型： 专题知识
海产贝类，软体动物。介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸海水里，也可人工养殖，肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。
2434
牡蛎 专题 阅读原文
知识出处： 泉州市丰泽区志 | 类型： 专题知识
别名又叫生蚝，软体动物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起，壳表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蚝油。传统人工养蚝区称蛎塘或蚝塘。石蚝附石而生，竹蚝则插竹海边为浮田，亦称蚝塘。
2435
丰泽区正月初一习俗 专题 阅读原文
知识出处： 泉州市丰泽区志 | 类型： 民俗文化
子时（正月初一日零时）一到，顿时鞭炮声四起，家家户户在家中厅堂设案，烧香点烛，生火炉，以红米圆、柑橘、糖品等恭拜“天公”，是谓“敬天公”（有的“敬天公”是放在正月初九）。凡家中有结婚、生丁等喜事或实现祈愿者，可于此时开始敬天公。敬天公在大厅...
2436
丰泽区正月初二习俗 专题 阅读原文
知识出处： 泉州市丰泽区志 | 类型： 民俗文化
初二是“女婿日”。女儿女婿带着孩子回娘家探亲，俗语云：“有父有母初二三，无父无母斗担担。”意思是说，父母健在的出嫁女，初二初三定有娘家人前来接回去“做客”，父母谢世的出嫁女，此日继续在自家忙着帮亲友中回家做客的人抬担子。女婿上门给岳父母拜年...
2437
丰泽区正月初三习俗 专题 阅读原文
知识出处： 泉州市丰泽区志 | 类型： 民俗文化
早上，人们一般都睡得较迟。俗语云：“初一早、初二早，初三睡得饱”。旧时此日少有拜年者，今人已无此忌讳。 初一至初三，亲友互访拜年，见面互道“恭喜”“新年好”，俗称“贺正”，或用电话、短信、QQ相互问候、拜年。对登门贺正的客人，敬糖品、甜茶...
2438
丰泽区正月初四习俗 专题 阅读原文
知识出处： 泉州市丰泽区志 | 类型： 民俗文化
此日是“迎神日”，亦称“接神日”。据说，农历十二月二十三，家家户户把诸神送上天庭后，此日诸神返回人间就职，所以要接神。俗话说“送神早，接神晏（迟）”，送神、接神均在“灶脚”举行。
2439
丰泽区正月初五、初六习俗 专题 阅读原文
知识出处： 泉州市丰泽区志 | 类型： 民俗文化
谚语“初五舀肥（指农事开始），初六隔机（隔开经线与纬线，指妇女开始织布）”，有云“初五过开（过完节日，准备干活）的谚语，初六养肥（积蓄肥料，以备春耕）”。初五、初六后，人们开始营业：商铺开张，农民下地。
2440
丰泽区正月初七习俗 专题 阅读原文
知识出处： 泉州市丰泽区志 | 类型： 民俗文化
正月初七俗称“众人生”，也叫“人日节”“人胜节”“人庆节”。如果是初九“敬天公”者，是日，家庭主妇早起，取菜米果七样作羹，名七宝羹，故曰“初七七元”。
2441
丰泽区正月初八习俗 专题 阅读原文
知识出处： 泉州市丰泽区志 | 类型： 民俗文化
家家户户准备“敬天公”的各种供品，做到齐全，即“初八完全”。
2442
丰泽区正月初九习俗 专题 阅读原文
知识出处： 泉州市丰泽区志 | 类型： 民俗文化
初九“敬天公”或叫“天公生（玉皇大帝诞辰日）”。人们早早起床，挂上灯笼，称为“点天公灯”，在厅里摆上八仙桌，桌上靠后摆上一道纸糊的高大“天公座”。桌上摆“三牲”（大猪头、大猪脚、鸡或鱼等）及其他供品祭祀。古人认为天是最大的，“天公”即玉皇大...
2443
正月十五 专题 阅读原文
知识出处： 泉州市丰泽区志 | 类型： 民俗文化
正月十五，俗称“元宵节”“上元节”，素有“上元小年兜”之称，是初九拜“天公”之后的又一个重要节日。
2444
丰泽区吃元宵丸习俗 专题 阅读原文
知识出处： 泉州市丰泽区志 | 类型： 民俗文化
此俗始于宋代。节前，家家户户做元宵丸（圆）。元宵节一大早，全家围坐吃元宵丸，寓全家团圆、吉利、美满之意。上午，各家备糕粿、菜肴祭祖如除夕。晚，合家吃团圆饭，继续吃元宵丸、吃嫩饼菜（润饼菜）等。
2445
丰泽区闹花灯 习俗 专题 阅读原文
知识出处： 泉州市丰泽区志 | 类型： 民俗文化
泉州素有闹花灯之俗。节前，大街小巷摊铺布满各类花灯，有禽兽鱼龙、花卉瓜果、武器祥物等各类造型，有篾骨纸质花灯、绸质花灯、料丝花灯、玻璃花灯等各类材质，琳琅满目，种类繁多。20世纪80年代后，相继出现塑料花灯、电光电动彩灯等新品种。节前几日及...

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