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泉州市洛江区志
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与 “丰山酸茶” 相关
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第五节 茶叶
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知识出处:
泉州市洛江区志
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类型:
正文
本文主要介绍了泉州市洛江境域的茶叶种植历史、现状和
丰山酸茶
的特色及制作技艺。文章概述了洛江区种茶业的发展历程,从明代开始种茶,清代引进良种,建国后得到恢复和发展,但随着市场竞争加剧,茶叶种植面积逐年减少。
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