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知识出处: 苍山文史资料 | 类型: 正文
兰陵美酒是用郁金和黑黍子酿造的,全国仅此一种。用郁金草酿酒,始于殷商。商代甲骨文武丁卜辞中有:“程其酒"。“皀” ,是商朝祭祀降神用的酒,用郁金草酿黑黍子而成。)“郁性”,黑黍酿酒谓之“笆”,加上郁金草则谓之“郁畏”。东夷的奄,是武庚叛乱的...

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