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57016
鲤城区回族饮食习俗
专题
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知识出处:
鯉城区志
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类型:
民俗文化
回族人肉食以牛、羊为主,禁食猪肉、动物血液和无鳞鱼,牛、羊、鸡、鸭非经阿訇宰则忌食。“油香”是民族礼仪食品,凡是婚丧喜庆、岁时节日,待客送礼都炸油香。品种有:面粉甜油香,象征安乐欢庆、团结友谊;糯米油香,象征吉祥幸福,两种油香均用于喜庆与节...
57017
鲤城区回族婚嫁习俗
专题
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鯉城区志
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类型:
民俗文化
《古兰经》既规定男子“可以择娶二至四妻”,又规定“还是娶一妻为宜”。泉州回族人遵循后一规定,严守一夫一妻制。婚事一般由长辈或委托亲友提亲,若男女互有爱情,父母不加干预。订婚仪式择于“主麻日”(星期五)举行。送聘金、彩礼、嫁妆之俗与汉族略同,...
57018
鲤城区回族丧葬习俗
专题
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鯉城区志
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类型:
民俗文化
人临终移厅中三块床板上,脸朝西(伊斯兰圣地方向)。人亡,称“归真”,井水浴尸,全身裹以白布,放入“塔卜”(尸匣,上盖白布)。回族人认为死亡是真主赐往“天堂”、“乐园”,丧葬全过程不悲哭。在浴尸、殡礼、下葬,阿訇诵祈祷时,绝对肃静,切忌向死者...
57019
鲤城区回族圣纪节习俗
专题
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鯉城区志
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类型:
民俗文化
圣纪节伊斯兰教历三月十二日是伊斯兰教创始人穆罕默德生辰、归真纳日。各处穆斯林齐集清净寺礼拜,由阿訇炸制大量“油香”,宰牛或羊煮汤招待他们,并按户各分一份。
57020
鲤城区回族开斋节习俗
专题
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鯉城区志
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类型:
民俗文化
开斋节又称“尔德节”。伊斯兰教历九月,以阿訇登清净寺望月台见到新月为首日,穆斯林全月斋戒,晨昏见星而食,一天只吃早(日出前)、晚(日落后)两餐,日间不进食不饮茶,严禁色欲。全月寺内灯火辉煌,每晚均有穆斯林前来沐浴、焚香礼拜。斋月第二十晚称“...
57021
鲤城区回族古尔邦节习俗
专题
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鯉城区志
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类型:
民俗文化
古尔邦节伊斯兰教历十二月十日,各户宰牛杀羊,贫者宰鹅或鸡鸭,请阿訇到厅堂诵经,并有聚礼、游坟活动,其隆重程度稍逊于开斋节。
57022
鲤城区畲族服饰习俗
专题
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鯉城区志
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类型:
民俗文化
畲族姑娘出嫁时穿“凤凰装”,色调纯黑,上衣右开襟,衣领、襟边、袖口都镶绣五彩花鸟图案,大襟有“双凤朝牡丹”,腰束丝织绿色宽彩带;下穿长裤,裤脚镶数圈红绿相间的彩边,脚穿方头钩鼻的绣花黑鞋;头盘高髻,冠以尖形布帽;髻插簪环等银饰,有三把银凤头...
57023
鲤城区畲族婚嫁习俗
专题
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鯉城区志
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类型:
民俗文化
男方看中某姑娘,就托媒捎面条0.5公斤往女家说亲。女方父母招待媒人饭菜后,如说“你以后不必来了”,退回面条,就表示不同意;如说“去后再来吧”,就是同意了,但面条须媒人三次登门才收下。迎娶前一两天,男家请“亲家伯”(新郎的兄辈)挑礼担同媒人上...
57024
鲤城区畲族丧葬习俗
专题
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鯉城区志
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类型:
民俗文化
畲族治丧有“做功德”之俗。由祭过祖的族人8人在死者灵前诵祷,或在其祖先牌位前歌舞,就算做了功德。不做功德,不得下葬,否则被认为不吉利。扫墓用猪头作供品。
57025
鲤城区畲族盘歌习俗
专题
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鯉城区志
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类型:
民俗文化
即对歌。畲族人酷爱唱歌,对歌形式有:一是“家里盘”,是谁家有来客,本村男女歌手就找上门与客对唱。盘歌内容因对象、场合有别。对象若是生客,必先请唱《高皇歌》(盘瓠歌)起歌,试探来者是否畲族,结束唱《送神》。此外,还有《黄蜂头》、《送郎》、《状...
57026
鲤城区畲族节日习俗
专题
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鯉城区志
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类型:
民俗文化
畲族节日活动主要是祭祖。代表神物有二:一是祖图(宝印画像),一幅长5丈、宽1.5尺白布绘制的畲族先祖盘瓠传说图像,由德高望重的族长保管;一是祖杖(图腾标志),一根雕刻龙头(一说狗头)的拐杖,奉于公祠。祭祖时两种神物装在竹箱里挑至举祭者家中,...
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鲤城区热心公益民间习俗
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鯉城区志
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类型:
民俗文化
泉州人古来多以“众善奉行,诸恶莫作”为处世之道,视奉献公益为人生一大乐事。每当盛夏,本区城乡常有商户、民家路旁设棚奉茶,免费供行人饮用消渴。对于公益事业,大家有钱出钱,有力出力,众手踊跃合成。华侨捐资兴办家乡事业早有传统,而80年代以来,一...
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鲤城区扶贫济困民间习俗
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鯉城区志
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类型:
民俗文化
泉州民间素有扶贫济困的习尚。一家有难,亲邻互助,赠送钱粮衣物;遇有水灾、疫疠、饥荒,海外华侨、旅外乡亲募款筹粮回乡赈济。救灾经费和物资也有来自社会人士的慷慨乐输。 清末民初,民间善举机构层出。如泉郡施药局(即花桥善举公所,今花桥赠药处)、...
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鲤城区敬老恤孤民间习俗
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鯉城区志
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类型:
民俗文化
泉州民间尊老爱幼之风至今犹存。老人在家里普遍受到敬重。旧时,子女早晚要到父母房中问候请安,女媳要端盆水让父母、公婆盥洗;老人有病,儿辈亲自护理;父母年迈,儿辈侍候冷暖,不出远门。社会上,老人有较高地位,宴会上被尊上座,有疑难常向请教,地方事...
57030
鲤城区拼搏自强民间习俗
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鯉城区志
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类型:
民俗文化
泉州人勇于开拓进取,具有较强的竞争意识和拼搏精神。地方俗谚“泉州人个个猛”、“输人呣输阵”,反映本区人民敢冒风险,不畏艰途,自强不息,敢闯敢干的风貌。人们对事业,尽管条件未臻完备,但敢于抓住机遇,振奋精神,以勇气和毅力去追求目标的达到。如偶...
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