山东省图书馆 颗粒类型
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山东文史资料选辑
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正文
本文记述的是玉堂酱园生产组织与产品生产情况包括生产组织、产品品种、产品制造（酱菜类、糖醋蒜头操作工序、糖醋萝卜操作工序）等。
473
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山东文史资料选辑
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本文记述的是当铺又名当店，是一种用物资作抵押放高利贷的剥削方式。泰安当铺叫“文晟当”，位于泰安西关财源街。“文晟当”的房子特别多，约有百余间，它是一个四面有高墙的大院。前门在财源街，后墙在财政厅街，占地面积约在八、九千平方公尺。这个当铺的设...
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山东文史资料选辑
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正文
本文记述的是当铺号称“官家买卖”。但泰安当铺的资本却是私人的。据说清朝时期当铺开始是由“官家”开办的，当铺的经理叫“朝奉”，是皇家赐给他们的称号。他这个官职虽然不入品，但他可以戴铜顶的秋帽，穿四开气的罩子。也属于“官家人物”，可以和县太爷平...
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山东文史资料选辑
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正文
本文记述的是济南铭新池澡塘的过去情况包括铭新池的主要创办人、股东和股金以及筹建经过、铭新池的建筑设计特点和布局设备情况铭新池在建筑设计中，既考虑美观大方的要求，又从经济实用出发。整个浴池建筑，搭配合理，色彩调和，全部建筑面积二千七百三十四平...
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山东文史资料选辑
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正文
本文记述的是铭新池的主要创办人、大股东、经理张斌亭，原籍黄县人，出身于地主家庭。到了张斌亭这一代，家景已经破落。因此，十六岁的张斌亭，便从黄县到青岛谋生。他先在源泰号布店当伙友。一年后，由他的胞兄张子诚，介绍进了亨利饭店。之后，当英美烟草公...