知识细颗粒资源库

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猴头菌专题阅读原文

知识出处：甘南大辞典 | 类型：植物

猴头菌担子菌纲齿菌科。子实体肉质，全身布满针状肉刺，形似猴头，故名。生于林间栎柞等树木上，清淡鲜爽，口味宜人，是食用菌中颇为珍贵的山珍。由于其丰富的营养价值不仅为宴席珍馐，同时亦可入药，制作营养滋补品，具有助消化、利五脏之功效，尤适于消化不...

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珊瑚菌专题阅读原文

知识出处：甘南大辞典 | 类型：植物

珊瑚菌俗名穗穗蘑菇，担子菌纲珊瑚菌科。子实体直立，向上分叉成丛生的枝牙，形若珊瑚，故名。多肉质而脆嫩，一般高数厘米至十多厘米。颜色艳丽，有红、黄、白等色。多生于土壤和枯木上。是珍贵的美味食品，可作高级宴席之原料。亦可作滋补剂。

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香菇专题阅读原文

知识出处：甘南大辞典 | 类型：植物

香菇又名香蕈、冬菇。担子菌纲伞菌科。菌盖表面呈浅褐色，菌褶白色。生于枯栎等木上。自治州各地均有岀产，而尤以产于美武的珍珠菇最为驰名，其菌盖尚未张开，呈珠状，小若豌豆，味鲜而香，为优良的食用菌。

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木耳专题阅读原文

知识出处：甘南大辞典 | 类型：植物

木耳木耳目木耳科。生于州内海拔2800—3600米青林、云杉林地枯木上或伐桩上。食用药用菌。有益气强身、活血止血效能。用于治风湿性腰痛、便血等症。

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毡盖木耳专题阅读原文

知识出处：甘南大辞典 | 类型：植物

毡盖木耳别名：肠膜状木耳。木耳目木耳科。生于州内海拔3000-3500米林区云杉枯木及伐桩上。药用菌。子实体水提取物对肉瘤180及艾氏癌的抑制率为42.66%。

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黑木耳专题阅读原文

知识出处：甘南大辞典 | 类型：植物

黑木耳担子菌纲银耳目黑木耳科黑木耳属。因子实体形如人耳，故名。黑木耳呈黑褐色，湿润时为半透明状、胶质，干燥后为革质。黑木耳多生于枯树干上，因其无叶绿素，不能进行光合作用，靠菌丝体生长发育中的酶分解木材，汲取纤维素、木质素等物质为营养。木耳在...

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金耳专题阅读原文

知识出处：甘南大辞典 | 类型：植物

金耳银耳目银耳科。生于州内海拔3200-3500米紫果云杉枯木皮上。食用、药用菌。能化痰止咳、定喘、调气、平肝阳、气管炎和高血压等症。

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银耳专题阅读原文

知识出处：甘南大辞典 | 类型：植物

银耳亦称白木耳，担子菌纲银耳科。子实体状似鸡冠或花瓣，富含胶质，白色半透明，干燥后为淡黄色或黄色。生于林间枯死的栎树上。中医以子实体入药，性平，味甘，功能滋阴润肺，主治虚劳咳嗽、痰中带血等症。用它加工的营养液，颇受欢迎，是高级补品。

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地耳专题阅读原文

知识出处：甘南大辞典 | 类型：植物

地耳亦称地搭，药用名称地衣，亦称仰天皮。系真菌和藻类共生的植物。黑褐色，因每片均呈耳形凹凸，故呼为地耳。地耳为胶质状，类似木耳，但无木耳柔韧，故更鲜嫩，是清纯爽口的美味食品。地耳在甘南分布极广，各县均产。群众多在清明前后采拾，用以制作包子馅...

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灰树花专题阅读原文

知识出处：甘南大辞典 | 类型：植物

灰树花别名：贝叶多孔菌。丛生在州内海拔2800—3300米柳树伐桩上。药用菌。

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乌茸菌专题阅读原文

知识出处：甘南大辞典 | 类型：植物

乌茸菌多孔菌目多孔菌科。分布在州内海拔3000-3500米云杉林地，大型子实体群。食用菌。

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黑盖拟多孔菌专题阅读原文

知识出处：甘南大辞典 | 类型：植物

黑盖拟多孔菌别名：黑柄仙盏、黑柄多孔菌。多孔菌目多孔菌科。群生或散生在州内海拔2800—3500米柳枯木上。

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多变拟多孔菌专题阅读原文

知识出处：甘南大辞典 | 类型：植物

多变拟多孔菌别名：黑柄多孔菌。多孔菌目多孔菌科。群生或散生在州内海拔2800—3500米林区桦树枯枝上。

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彩绒革盖菌专题阅读原文

知识出处：甘南大辞典 | 类型：植物

彩绒革盖菌别名：云芝、彩云芝。多孔菌目革盖菌科。生于州内海拔2900—3500米桦树林地伐桩、枯枝上。药用菌。用于治疗慢性肝炎。

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单色革盖菌专题阅读原文

知识出处：甘南大辞典 | 类型：植物

单色革盖菌多孔菌目革盖菌科。生于州内海拔2800—3500米桦树伐桩上。药用菌。子实体含有抗瘤物质，对艾氏瘤有抑制作用。

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