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时令谚语专题阅读原文

知识出处：泉州市丰泽区志 | 类型：民俗文化

惊蛰豆，雨闹闹。春分种土豆。春分豆芽伦（伸）。春报东南发。春占冬十日。雷打立春十日雨。双春双雨水，种田苦无水。双春双雨水，有田做无水。双春夹一冬，十个牛寮九个空。春报头，冬报尾。春天一锄头，秋收一钵头...

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气象谚语专题阅读原文

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春天简仔面，一日变三面。雨渥上元灯，日曝清明种。日曝上元灯，雨渥清明种早出日，不成天。天乌一爿。日晕则雨，月晕则风。一日春霜三日雨，三日春霜九日晴。两春夹一冬，无被暖烘烘。一年双春旱一冬。春寒雨如泉，冬寒...

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丰泽区正月初一习俗专题阅读原文

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子时（正月初一日零时）一到，顿时鞭炮声四起，家家户户在家中厅堂设案，烧香点烛，生火炉，以红米圆、柑橘、糖品等恭拜“天公”，是谓“敬天公”（有的“敬天公”是放在正月初九）。凡家中有结婚、生丁等喜事或实现祈愿者，可于此时开始敬天公。敬天公在大厅...

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丰泽区正月初二习俗专题阅读原文

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初二是“女婿日”。女儿女婿带着孩子回娘家探亲，俗语云：“有父有母初二三，无父无母斗担担。”意思是说，父母健在的出嫁女，初二初三定有娘家人前来接回去“做客”，父母谢世的出嫁女，此日继续在自家忙着帮亲友中回家做客的人抬担子。女婿上门给岳父母拜年...

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丰泽区正月初三习俗专题阅读原文

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早上，人们一般都睡得较迟。俗语云：“初一早、初二早，初三睡得饱”。旧时此日少有拜年者，今人已无此忌讳。初一至初三，亲友互访拜年，见面互道“恭喜”“新年好”，俗称“贺正”，或用电话、短信、QQ相互问候、拜年。对登门贺正的客人，敬糖品、甜茶...

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丰泽区正月初四习俗专题阅读原文

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此日是“迎神日”，亦称“接神日”。据说，农历十二月二十三，家家户户把诸神送上天庭后，此日诸神返回人间就职，所以要接神。俗话说“送神早，接神晏（迟）”，送神、接神均在“灶脚”举行。

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丰泽区正月初五、初六习俗专题阅读原文

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谚语“初五舀肥（指农事开始），初六隔机（隔开经线与纬线，指妇女开始织布）”，有云“初五过开（过完节日，准备干活）的谚语，初六养肥（积蓄肥料，以备春耕）”。初五、初六后，人们开始营业：商铺开张，农民下地。

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丰泽区正月初七习俗专题阅读原文

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正月初七俗称“众人生”，也叫“人日节”“人胜节”“人庆节”。如果是初九“敬天公”者，是日，家庭主妇早起，取菜米果七样作羹，名七宝羹，故曰“初七七元”。

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丰泽区正月初八习俗专题阅读原文

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家家户户准备“敬天公”的各种供品，做到齐全，即“初八完全”。

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丰泽区正月初九习俗专题阅读原文

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初九“敬天公”或叫“天公生（玉皇大帝诞辰日）”。人们早早起床，挂上灯笼，称为“点天公灯”，在厅里摆上八仙桌，桌上靠后摆上一道纸糊的高大“天公座”。桌上摆“三牲”（大猪头、大猪脚、鸡或鱼等）及其他供品祭祀。古人认为天是最大的，“天公”即玉皇大...

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正月十五专题阅读原文

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正月十五，俗称“元宵节”“上元节”，素有“上元小年兜”之称，是初九拜“天公”之后的又一个重要节日。

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丰泽区吃元宵丸习俗专题阅读原文

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此俗始于宋代。节前，家家户户做元宵丸（圆）。元宵节一大早，全家围坐吃元宵丸，寓全家团圆、吉利、美满之意。上午，各家备糕粿、菜肴祭祖如除夕。晚，合家吃团圆饭，继续吃元宵丸、吃嫩饼菜（润饼菜）等。

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丰泽区闹花灯习俗专题阅读原文

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泉州素有闹花灯之俗。节前，大街小巷摊铺布满各类花灯，有禽兽鱼龙、花卉瓜果、武器祥物等各类造型，有篾骨纸质花灯、绸质花灯、料丝花灯、玻璃花灯等各类材质，琳琅满目，种类繁多。20世纪80年代后，相继出现塑料花灯、电光电动彩灯等新品种。节前几日及...

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丰泽区清明节习俗专题阅读原文

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农历24节气之一，在农历三四月间（大约在每年的4月4日前后）。俗语云：“清明不回家无墓（或曰无祖）。”外出人员一般都会回家扫墓。节前家家蒸制清明粿。清明节中午，家家备肴馔，煮嫩饼菜祭祖，吃“嫩饼菜”和“清明馃”。清明节前节后各10天内，...

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丰泽区立夏习俗专题阅读原文

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立夏在农历四月上旬，古时正值小麦收成之际，有食“夏面”之俗。是日中午，家家户户煮“夏面”，面里必配有虾，“虾”“夏”谐音，“夏面”亦称“虾面”，庆贺夏季的开始。20世纪70年代后，民间时兴“补夏”，以鸡、鸭、鳖、鳗等配合中药进补。

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