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颗粒列表

共 676 条 5 / 46
排序： 唯一号 题名 类型
61
红辣椒 专题 阅读原文
知识出处： 练市镇志上 | 类型： 物产
红辣椒辣椒又称辣茄。练市种植红辣椒已有数百年历史。农家除留少量自己食用外，多数出售。 1951年供销社收购350多吨，远销苏州、平望等地。70年代练市食品厂曾用辣椒作原料生产加工辣酱、辣椒粉，除供应本地外，还销往湖州、德清、桐乡等地。
62
蕉藕 专题 阅读原文
知识出处： 练市镇志上 | 类型： 物产
蕉藕旱地作物，一般不用施肥。叶似芭蕉状，高1米以上，地下块状茎可食用，淀粉可制丝粉。六七十年代集体种植，初夏栽种，秋后收获，生产队集体运往原练市副食品厂加工丝粉。现已停栽。
63
木瓜 专题 阅读原文
知识出处： 练市镇志上 | 类型： 物产
木瓜为野生，可采取做凉粉，生长于旧屋、古桥边，现少见，只凤凰桥上还有。
64
红薯 专题 阅读原文
知识出处： 练市镇志上 | 类型： 物产
红薯俗称番薯。中华人民共和国成立前种植较少，国家三年困难时期起，扩种代粮。集体生产时期大量种植，藤蔓作饲料，块状茎长出幼苗后剪取扦插，藤蔓延仲后又可再剪取扦插一两次。红薯味甜，可蒸、煮、煨，淀粉也可加工丝粉，是一种高纤维粗粮，多食有益健康。
65
香瓜 专题 阅读原文
知识出处： 练市镇志上 | 类型： 物产
香瓜又名甜瓜，练市有名，有黄金瓜、梨瓜、毛草青、蜜枣瓜、老太婆瓜。
66
茭白 专题 阅读原文
知识出处： 练市镇志上 | 类型： 物产
茭白水生植物，肉茎可作蔬菜，味鲜美。中华人民共和国成立前，农家在田滩边辟一小块茭白荡栽种，须每年重新栽培，否则茭白变种成茭草，产量不高。现有种植户开辟水田大面积栽种。产品除供应本地外，还运销外地。
67
杜笋 专题 阅读原文
知识出处： 练市镇志上 | 类型： 物产
杜笋杜笋又称杜元笋，分迟、早两个品种，早笋清明前长出，迟笋立夏前后长出。本地乡村均有，杜笋比山笋鲜美。
68
甜菜 专题 阅读原文
知识出处： 练市镇志上 | 类型： 物产
甜菜原产东北，可制糖；本地中华人民共和国成立初还种植，用作蔬菜，现已无。
69
咸猪头 专题 阅读原文
知识出处： 练市镇志上 | 类型： 物产
咸猪头春节前用鲜猪头腌制，过年拜利市祀神用，食用特香。还有腌肉、腌蹄膀。
70
熏豆 专题 阅读原文
知识出处： 练市镇志上 | 类型： 物产
熏豆每年9月下旬农家烘熏豆，烘熏豆的方法，将青毛豆肉煮成半熟，撒上少许盐拌匀倒入筛子里，架在火缸上烘干，即是熏豆，熏豆呈青翠色，其味清香可口。1949年，练市地区年产熏豆约100多吨，销往上海、杭州、苏州等地。1949年，因发展蚕桑，黄豆种...
71
思源路 专题 阅读原文
知识出处： 练市镇志上 | 类型： 交通
思源路东起南兴桥，西至练溪大道。
72
长港路 专题 阅读原文
知识出处： 练市镇志上 | 类型： 交通
长港路东起南陌路，西至练溪大道。
73
南兴路 专题 阅读原文
知识出处： 练市镇志上 | 类型： 交通
南兴路东起环桥路，西至南陌路。
74
球场路 专题 阅读原文
知识出处： 练市镇志上 | 类型： 交通
球场路东起乌家弄，西至灯光球场，以旧有灯光球场命名。
75
镇北东 专题 阅读原文
知识出处： 练市镇志上 | 类型： 交通
镇北东路东起中吉路，西至中心路，因地处镇东北而得名。

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