绿茶的制作工程

知识类型: 内容片段
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知识出处: 《徐洋洋、王晓丹系列讲座》
唯一号: 260037020220035993
片段名称: 绿茶的制作工程
起止时间: 00:19:58,216-00:20:38,860
分类号: TS971
主题词: 饮食

简介

那么在绿茶的制作工程中,是将茶树新采摘下来的茶然后进行,杀青、揉捻、干燥这样就制成了绿茶。绿茶的活性抑制了多酚类物质的酶性氧化,这样能够保持绿茶的绿叶、绿汤的特色。

知识出处

徐洋洋、王晓丹系列讲座

《徐洋洋、王晓丹系列讲座》

本系列讲座内容包括:徐洋洋《生活中的大数据》的4节课程、《网络段子流行语怎么就火了》的5节课程;王晓丹《中国文化的变与不变》的5节课程;孙亚敏《茶道》的5节课程;徐宁《中国周边安全环境》的6节课程;宋翠甜《浅谈儿童家庭教育》的5节课程;王鸿瑜《大学生行为规范如何养成》的5节课程、《求职面试技巧—面试的着装技巧》的6节课程;冯佳丽《浅谈教学系统开发》的4节课程;王晓丹《纳兰词鉴赏》的5节课程。

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