云南省图书馆 《茶经三之造》记载蒸青茶饼的制作过程
| 知识出处： | 《徐洋洋、王晓丹系列讲座》 |
| 唯一号： | 260037020220035981 |
| 片段名称： | 《茶经三之造》记载蒸青茶饼的制作过程 |
| 起止时间： | 00:07:08,958-00:08:12,393 |
| 分类号： | TS971 |
| 主题词： | 饮食 |
简介
历史中陆羽在《茶经三之造》中，详细介绍了蒸青茶饼的制作过程，其中是这样谈到的晴、采之、蒸之、捣之、拍之、焙之、穿之、封之、茶之干矣。简单地说就是将采来的新鲜茶叶，蒸过后捣碎，然后制饼穿孔，贯串焙干，这种制茶工艺在中唐已经完善。
知识出处
《徐洋洋、王晓丹系列讲座》
本系列讲座内容包括：徐洋洋《生活中的大数据》的4节课程、《网络段子流行语怎么就火了》的5节课程；王晓丹《中国文化的变与不变》的5节课程；孙亚敏《茶道》的5节课程；徐宁《中国周边安全环境》的6节课程；宋翠甜《浅谈儿童家庭教育》的5节课程；王鸿瑜《大学生行为规范如何养成》的5节课程、《求职面试技巧—面试的着装技巧》的6节课程；冯佳丽《浅谈教学系统开发》的4节课程；王晓丹《纳兰词鉴赏》的5节课程。
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