云南省图书馆 云南美食概述
| 知识出处： | 《杨洋、余雷系列讲座》 |
| 唯一号： | 260037020220033252 |
| 片段名称： | 云南美食概述 |
| 起止时间： | 00:04:33,821-00:07:04,131 |
| 分类号： | G03.74 |
| 主题词： | 民族文化 |
简介
云南要美食很多了，长街宴其实就是哈尼人过年了，因为他们过年的时间和汉族的时间不一样，每年都不一样他要看他要算日子，和彝族的年是一样的，可后来他有两种办法，一种就是亲戚朋友轮流做饭，有时间他们过年一般是过七天，那么怎么样轮，一家做一天或者是两家做一天之类的，这是一种，另外一种就是家家都做，做了以后把你的菜端出来就在一个村落里面吃七天，这个吃法是最豪迈的吃法了。
知识出处
《杨洋、余雷系列讲座》
本系列讲座内容包括：杨洋《斗彩鸡缸杯与人情冷暖》的4节课程；余雷《亲子阅读和写作的策略和方法》的5节课程；金子强《新时代的政治宣言与行动纲领》的6节课程；李东红《云南高原的山水与人文》的5节课程。
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