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维生素C与铅结合形成

知识类型：内容片段

知识出处：	《李瑞敏、刘亚平系列讲座》
唯一号：	260037020220031310
片段名称：	维生素C与铅结合形成
起止时间：	00:14:49,826-00:15:59,762
分类号：	O6-05
主题词：	化学;关系;健康;讲座

简介

难溶于水而无毒的盐类，随粪便排出体外，所以多吃含维生素C丰富的蔬菜，水果也是有助于体内铅的排出，如橘子柠檬石榴草莓尤其是，酸枣中含量最丰富，九大蒜中的大蒜素，可与铅结合成为无毒的化合物，排出体外，十果胶具有抑制铅吸收。

知识出处

李瑞敏、刘亚平系列讲座

《李瑞敏、刘亚平系列讲座》

本系列讲座内容包括：李瑞敏《论中华传统美德的当代价值》的10节课程；刘亚平《化学与健康》的10节课程。

相关人物

刘亚平

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