蛋白质是什么

知识类型: 内容片段
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知识出处: 《李瑞敏、刘亚平系列讲座》
唯一号: 260037020220031289
片段名称: 蛋白质是什么
起止时间: 00:17:23,335-00:18:00,909
分类号: O6-05
主题词: 化学;关系;健康;讲座

简介

蛋白质是一种非常复杂的,有机化合物种类很多,它至少由碳氢氧氮四种元素组成,大多数含有硫和磷以及铁,以为鸡蛋白里含有这种化合物,蛋白质就因此而得名,它广泛分布在动植物体内,是一切生物细胞的主要成分。

知识出处

李瑞敏、刘亚平系列讲座

《李瑞敏、刘亚平系列讲座》

本系列讲座内容包括:李瑞敏《论中华传统美德的当代价值》的10节课程;刘亚平《化学与健康》的10节课程。

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