云南省图书馆 三类必需脂肪酸的油脂摄取
| 知识出处： | 《黎丽、郝放系列讲座》 |
| 唯一号： | 260037020220030588 |
| 片段名称： | 三类必需脂肪酸的油脂摄取 |
| 起止时间： | 00:08:39,258-00:09:41,532 |
| 分类号： | R151.4+1 |
| 主题词： | 营养卫生;关系;健康 |
简介
脂肪酸我们也可以用N3N6和N9进行简称。N3就是指以油酸为代表的其中含量较高的就是一些菜籽油，这个是N3不饱和脂肪酸比较高，还有就是N6亚油酸为代表的，代表的食物是葵花籽油。另外的就是N9是以亚麻酸为代表的。不饱和脂肪酸都是通过植物油当中来提取的。但是，N9它是不仅能够通过植物油还可以通过一些动物油来进行提取，比方说我们的深海鱼油，深海鱼油中以EPA和DHA为代表。所以我们可以更多的来摄取一些N9脂肪酸。
知识出处
《黎丽、郝放系列讲座》
本系列讲座内容包括：黎丽《西方文学作品中的基督教文化》的10节课程；郝放《营养与健康》的9节课程；冯丽佳《大学生安全教育》的10节课程；徐宁《中国古代军事思想》的7节课程；牛蕾《中国居民膳食指南解读》的9节课程；崔亚楠《百姓生活中的物流科技》的5节课程。
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