云南省图书馆 蛋白质的生理功能：供给生命活动的能量
| 知识出处： | 《黎丽、郝放系列讲座》 |
| 唯一号： | 260037020220030533 |
| 片段名称： | 蛋白质的生理功能：供给生命活动的能量 |
| 起止时间： | 00:11:46,093-00:12:32,340 |
| 分类号： | R151.4+1 |
| 主题词： | 营养卫生;关系;健康 |
简介
蛋白质第四个功能是供给能量。虽然蛋白质在体内的主要功能并不是供给热能，但是，陈旧的或者是已经破损的组织，细胞中的蛋白质就会不断的分解并且释放能量。另外每天从食物中摄入的蛋白质有些它是不符合人体需要的或者是数量过多的它也会被氧化分解，从而释放一定的能量，所以蛋白质也可以释放一部分热能。
知识出处
《黎丽、郝放系列讲座》
本系列讲座内容包括：黎丽《西方文学作品中的基督教文化》的10节课程；郝放《营养与健康》的9节课程；冯丽佳《大学生安全教育》的10节课程；徐宁《中国古代军事思想》的7节课程；牛蕾《中国居民膳食指南解读》的9节课程；崔亚楠《百姓生活中的物流科技》的5节课程。
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