云南省图书馆 不同种类的食物提供不同的营养素
| 知识出处： | 《牛蕾、冯丽佳系列讲座》 |
| 唯一号： | 260037020220028255 |
| 片段名称： | 不同种类的食物提供不同的营养素 |
| 起止时间： | 00:05:44,112-00:06:54,617 |
| 分类号： | R153.2 |
| 主题词： | 婴幼儿;膳食营养;哺育;营养卫生 |
简介
谷物类，包括米粉、厚粥、软饭、面条都含有大量的碳水化合物，可以为婴幼儿提供能量；动物性食物，如：鸡蛋、瘦肉、肝脏、鱼类等，富含优质蛋白、铁、锌、维生素A等；蔬菜水果是维生素跟矿物质、纤维素的重要来源之一；豆类是优质蛋白的补充来源；植物油脂肪可以提供能量，以及必须的脂肪酸。
知识出处
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牛蕾
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