老字号是城市的形象代言

知识类型: 内容片段
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知识出处: 《雷强、张惠玲系列讲座》
唯一号: 260037020220026942
片段名称: 老字号是城市的形象代言
起止时间: 00:07:24,600-00:08:27,400
分类号: F273.2
主题词: 老字号;商业企业管理;介绍

简介

我们到了某一个城市,我们就会想到这个城市的某一个老字号,老字号就是一个形象代言。比如到了天津,你会想到大麻花,在北京会想到稻香村等。历史上最简单的一些小食品,比如云南的过桥米线,南京的鸭血粉丝,上海的小杨生煎包子等,这些都是一个形象代言,它们有的是老字号,有的可能要成为老字号,他就是我们一个城市的一块脸,同时这个老字号呢,他还是时代的一个坐标,是一个经济象征。

知识出处

雷强、张惠玲系列讲座

《雷强、张惠玲系列讲座》

本系列讲座内容包括:雷强《杨一清出将入相,文德武功》的5节课程;张惠玲《滇派书画装裱技法》的4节课程;金永才《三品人生》的6节课程;董保延《诚信之光——昆明老字号》的4节课程;孙浩然《云南的多民族同源神话及其对民族团结的作用》的4节课程;司达《云南少数民族电影发展历程与美学风格 》的5节课程等。

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