云南省图书馆 全聚德几乎成为北京的象征
| 知识出处： | 《雷强、张惠玲系列讲座》 |
| 唯一号： | 260037020220026926 |
| 片段名称： | 全聚德几乎成为北京的象征 |
| 起止时间： | 00:14:56,600-00:15:22,966 |
| 分类号： | F273.2 |
| 主题词： | 老字号;商业企业管理;介绍 |
简介
在北京还有这种说法不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾，说的烤鸭就是全聚德的烤鸭，因为全聚德几乎成为了北京的象征，任何人到任何地方，他总得吃那个地方的特产特色，像全聚德这样，东来顺这样的，都能够达到这个高度。
知识出处
《雷强、张惠玲系列讲座》
本系列讲座内容包括：雷强《杨一清出将入相，文德武功》的5节课程；张惠玲《滇派书画装裱技法》的4节课程；金永才《三品人生》的6节课程；董保延《诚信之光——昆明老字号》的4节课程；孙浩然《云南的多民族同源神话及其对民族团结的作用》的4节课程；司达《云南少数民族电影发展历程与美学风格 》的5节课程等。
阅读
相关人物
董保延
相关人物
相关机构
全聚德
相关机构
相关作品
烤鸭
相关作品