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传统手工制茶工序“揉捏”

知识类型：内容片段

知识出处：	《微游云南保山市微纪录片》
唯一号：	260037020220024791
片段名称：	传统手工制茶工序“揉捏”
起止时间：	00:07:54,933-00:08:16,566
分类号：	K928.974
主题词：	旅游地理;云南

简介

现在我在进行的就是揉捏的过程了，这个揉捏，只要以顺时针的方向不断的揉捏它，它呢有两个作用，一个是破壁，一个是成条。这个破壁的过程可以使茶汤香气更为浓郁，色泽也更好。

知识出处

微游云南保山市微纪录片

《微游云南保山市微纪录片》

本视频为微游云南保山市微纪录片，从旅行者的第一视角出发，深入挖掘全市美景、美食、文博、非遗等文化旅游资源，寻游遗漏于保山公众视野之外的保山美景、美食和美妙事物。

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