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传统手工制茶工序“萎凋”

知识类型：内容片段

知识出处：	《微游云南保山市微纪录片》
唯一号：	260037020220024789
片段名称：	传统手工制茶工序“萎凋”
起止时间：	00:06:25,200-00:06:55,933
分类号：	K928.974
主题词：	旅游地理;云南

简介

传统手工制茶要经过采、炒、揉、干这几道工序。从鲜叶到干茶，千百年的制茶技艺，在匠人翻炒的双手体现的淋漓尽致。这里是萎凋槽，这里面的茶叶，正在进行的是制茶的第一道工序——萎凋

知识出处

微游云南保山市微纪录片

《微游云南保山市微纪录片》

本视频为微游云南保山市微纪录片，从旅行者的第一视角出发，深入挖掘全市美景、美食、文博、非遗等文化旅游资源，寻游遗漏于保山公众视野之外的保山美景、美食和美妙事物。

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