云南省图书馆 一 日常生活中的饮茶习惯
| 知识出处： | 《德昂族篇》 |
| 唯一号： | 260037020220009058 |
| 片段名称： | 一 日常生活中的饮茶习惯 |
| 起止时间： | 00:00:02,666-00:02:02,666 |
| 分类号： | K892.25 |
| 主题词： | 饮食;文化;风俗习惯;德昂族;云南省 |
简介
从德昂族的饮茶工序来看，分为煮茶，烤茶泡茶三种方式的工序不一，饮茶的方法和时间有所差异，煮茶煮茶相对简单，煮茶是将茶叶直接放入茶壶中，倒入水等茶壶中的水煮沸，即可倒出来直接饮用，一般煮茶是在客人较多，或者在干活时饮用，与德昂族饮食的特点一样，煮茶饮茶具有消暑解乏的特点，烤茶烤茶相对于煮茶来说，工序稍微讲究精细。
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