云南省图书馆 刺菱角
| 知识出处： | 《白族篇》 |
| 唯一号： | 260034020220000069 |
| 专题名称： | 刺菱角 |
| 文件路径： | 2600/01/object/MP3/260015020220000001/001 |
| 起始页： | 00:01:22,000 |
| 专题类型： | 水果 |
专题描述
大理刺菱角主产于洱海、西湖、剑湖、茈碧湖等主要淡水湖泊。每年春季发芽长叶；夏季开花，秋高气爽时节是采摘菱角的时节，此时的菱角外皮坚硬并生有嫩刺，把采摘来的新鲜菱角漂洗干净，再用沸水煮片刻后，去皮壳即可食用。
| 知识出处： | 《白族篇》 |
| 唯一号： | 260034020220000069 |
| 专题名称： | 刺菱角 |
| 文件路径： | 2600/01/object/MP3/260015020220000001/001 |
| 起始页： | 00:01:22,000 |
| 专题类型： | 水果 |