饮食文化:第九集 饮食文化

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内容出处: 《景颇族篇》 音频
唯一号: 260020020220000605
颗粒名称: 饮食文化:第九集 饮食文化
分类号: K892.359
摘要: 内容包括:景颇族饮食习惯、景颇族“吃白饭”与“嚼烟叶”的习俗、景颇族居住地的野生动植物丰富、景颇族传统饮食类别种类繁多、景颇族竹筒煮食法概述、景颇族传统烧烤方法概述、景颇族舂菜概述、景颇族“鹿血饭团”概述、景颇族肉类和蔬菜种类景颇族晌午饭的特点、景颇族烹制食物的方法介绍、景颇族传统饮料概述等。
关键词: 饮食 风俗习惯 景颇族 云南省

知识出处

景颇族篇

《景颇族篇》

景颇族是中华民族大家庭中的一员,也是云南独有民族之一。景颇族既有悠久的历史、灿烂的民族文化、浓郁的民族风情,又有古老的传统。本音频为云南独有少数民族特色音频库(一)中的景颇族音频,内容包括第一章民族概况、第二章民族语言、第三章民族传说、第四章民俗风物、第五章民族节日、第六章饮食文化、第七章民歌民乐、第八章名胜古迹、第九章民族人物。

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