云南省图书馆 饮食文化：第一集 饮食特点
| 内容出处： | 《景颇族篇》 音频 |
| 唯一号： | 260020020220000597 |
| 颗粒名称： | 饮食文化：第一集 饮食特点 |
| 分类号： | K892.359 |
| 摘要： | 美丽雄奇的景颇山，东山、西山、南山、北山，山山寨寨，巍巍耸立，森林密布气候温和，土地肥沃，物产丰富，所以，被喻为“头顶香蕉，脚踩菠萝，手扶甘蔗，跌一跤抓起一把花生”的好地方。在漫长的社会历史发展进程中，景颇人与这里的山山水水，一草一木融为一体，并根据居住的自然环境特点，通过长期的实践和积累，总结出了比较完整的，天然、绿色、保健、科学的饮食结构，积淀出了符合自己民族的一套饮食习惯。在“民以食为天”的常理中，景颇族的饮食结构和习俗又与民情、风俗、传说、典故、礼仪等内容紧紧结合为一体，形成了自己民族的一套独具特色的饮食文化体系。 |
| 关键词： | 饮食 风俗习惯 景颇族 云南省 |