枣庄市图书馆

旧时婚嫁遵“父母之命，媒灼之言”，议婚要按照十二属相、五行相克之说，合对生辰八字。
  生肖不合则认为不宜订婚，口诀如“白马犯青牛，鸡猴不到头”，“龙虎相斗，狗兔不合”。命相“火克金”为不合，“木生火”为上等婚。
  订婚。订婚俗称“传启”、“换帖”、“下通书”。男方通书封面常写“龙凤呈祥”，折内写“敬求金诺”及男方生辰八字。行聘彩礼为布帛、首饰、禽鳞、美酒、糕点。女方允启书写“谨遵台命”、“仰遵玉言”之类及女方生辰八字，以鞋帽、文房四宝、禽鳞等为回聘之物。
  双方通书皆家长落款。“传启”后，互通庆吊，互相往来。
  请期。请期俗称“要八字”。“传启”有女方不回启、专待男方“要八字”的。男方非数往而不得。男方既得庚贴，便请人择定婚期及进门时辰，用喜贴通知女方，称“下喜书”、“要媳妇”。
  嫁女。女将嫁，娘家须将嫁妆备齐。嫁妆分大小三件、五件、八件，因家庭贫富各异，在发嫁前一日送往男家。
  陪送之物还有细小生活用品以及糕点糖果。嫁日，门上贴喜联，门旁贴“喜”字。姑嫂操持摆盒装箱，交待婚仪事项，传授新婚之道。嫁女整容，将辫子梳成盘髻，戴饰品，俗称“上头”。嫁女身穿红袄裤、红裙子，头顶“蒙脸红”布，脚着红绣花鞋，并倒拖兄长鞋子呜咽上轿。轿起放鞭炮，兄弟扶轿送至村外，俗称“发嫁”。途中如两花轿相遇，则绕道让路，两嫁女互赠佩饰，小至手帕、顶针之物，以破解“喜冲喜，一个成来一个批”的不祥之兆。
  迎娶。迎娶前，一般请执事(俗称“执喜”、“大老执”)操持迎娶事宜。执事由深谙人情世故、婚嫁礼仪、年高有枣庄市市中区志德的长者担任。知近亲邻在娶日被邀帮忙。执事与喜主商定场面、收支后，司帐、帮厨、乐队、车轿、迎亲、安席、送客等，皆由执事统一安排调度。迎娶前要“安客”送请贴，乡村对至亲本家多送口信，对至亲中老弱妇孺往往用车驴去接。迎娶前两三日，要为新人“铺床”，铺床者由儿女俱全的大伯或叔公担当。铺后，由“小叔子”或侄子在新床上睡两夜，称“滚床”。迎娶前一日，向女家送去红棉袄裤、红盖头(即蒙脸红布)等“催妆衣”，男方门庭挂红结彩，贴双喜对联。娶日，亲朋好友登门志贺。有钱人家“大娶”，新郎挂红花，穿缎靴，戴礼帽，乘坐绿网“官轿”，前执旗锣伞扇，后拥相随人马，迎亲直至女家。女家为新婿十字披红，新郎拜辞岳父母后与新娘双方各自上轿。一般人家小娶，新郎只迎轿于自家门前或村口。花轿至门口，掩户杜之门外片刻，叫做对新娘“勒性”。花轿到，放鞭炮，去轿顶，进大门，“跨马鞍”，到院中，迎女客扶新娘出轿，安置椅上，将她抬到拜天地的香台前。有的铺红毡或红席，传席而进，让新娘脚不沾地，众人将麦鼓、红枣、花生等吉祥物撒向新娘。香台上燃香烛，置粮斗，摆托盘。司仪赞礼，一般程式为“一拜天地，二拜高堂，夫妻对拜，送入洞房”。拜天地时，新人在拜完父母后，往往对在场的至亲长辈一一叩拜，随时接受“磕头礼”。新娘入洞房，拜过床公床母，升床朝一定方向坐下。迎女客“撒帐”，按一定方位依次撒红枣、栗子、麦数等，并伴唱撒帐歌，如“一把栗子一把枣，明年生个大胖小”，“新人进门来，高屋垫楼台，鸡鸣鹅鸭叫，麒麟送子来”。撒帐后，新郎为新娘挑去“蒙脸红”，新郎新娘饮“交心酒”，“喝开心面”。邻里少年，群入洞房，戏谑喧闹，俗谓“吵喜”、“闹房”。闹房不分辈份，称“三天里头没大小”。闹房多不伤大雅，但也有携新娘、扯钗环、脱鞋袜、出言低级、使主家徒唤奈何者。傍晚“送房”，迎女客把新郎送入洞房安歇，点燃“长命灯”及印有床公床母肖像的红纸，唱“送房歌”。同时送酒菜供新人畅饮。至子夜，尚有少男少女或嫂子、婶娘潜伏窗下“听房”的。俗谓“新婚之夜不说话，生了孩子要哑叭”。
  喜筵。花轿进门，拜完天地，喜筵开始。女家来的男客，多半是新娘叔、舅，共2人，称“大客”;送新娘来的一般是伯母、婶母或嫂子，也是2人，称“女客”。大客、女客分别安置正房和新房首席，以“头面人”陪客，以“加大件”的上等席款待。凡是封礼入帐的客人，由“执席”引领入座，7人一桌。待“大件”菜上齐，喜主逐席用双手稳一下“大件”劝饮，此称“照喜”。然后“执第十五卷民俗宗教方言席”引领新郎新娘执壶捧杯逐席逐坐敬酒三杯。
  请安、开脸。新婚翌日晨起，新娘拜渴公婆、伯父母、叔婶、兄嫂以及祖先牌位，俗称“磕喜头”。第二或第三天用红线给新娘绞脸，称“开脸”。
  回门。新娘第一次回娘家，称“回门”或“叫对月”，新婿陪同前往。大致有在婆家过24天、20天、19天后回门的;也有过“对九”、即在婆家过9天、在娘家过9天的;还有“叫三过四”(在婆家3天、娘家4天)、up月七过八”的。
  接送时间，由公婆作主。回门之后，婚仪全部结束。
  再婚。婚后丧偶、离异，再次进行结婚为再婚，俗称“二婚”。寡妇改稼，俗称“改节”。事先经本人悄悄议婚，旧礼称“初嫁由父母，再嫁由自己”。订亲之后，娘家不再陪嫁，原嫁妆舍弃，仅携包袱先回娘家。发嫁之日，是趁夜晚步行或骑驴或坐男方大车至新夫家，而不得乘坐花轿。如在亡夫家发嫁，亡夫家人要在其身后点燃谷秸，烧走“丧门星”。寡妇到新夫家门前，还要点燃谷秸烤“毒气”，搂抱一下大树，以示毒死大树，不再毒死新夫，然后才可进新夫的家门。进门可放鞭炮，焚香，祭祖，拜堂，但无“坐帐”、“闹喜”之仪。寡妇之所以偷偷到新夫家，是旧俗所称没有妻子的穷汉，可在半路上把发嫁的再婚女抢回家做妻子。民国年间，女子离婚比寡妇改嫁要公开些，离婚裁定，女方可以分家产。
  现代婚俗按照《婚姻法》，男女双方自愿，到政府登记、领取结婚证书，方可结为夫妻，婚仪习俗随之变异。
  恋爱。50年代，青年人多自由恋爱，大都经介绍相识，双方通过接触、观察、了解，征得家庭意见，最后定婚自己作主。但受传统观念约束，“自谈”恋爱者往往“哑巴”式地进行，在公开场合进行，则容易受到非议，被视作“不正派”。
  订婚。农村青年男女一旦认为结成终生伴侣合适，双方便进城照一张半身合影相，各执一张，男方给女方买些时新衣物，即算终身已定。此后，男方逢年过节向女方家庭送节礼;女方也可出入男家或助其家务。婚前进行结婚登记，领取结婚证书，拟定婚礼日期。城镇青年“自谈”的较多，男女要分别去对方家庭非正式做客，家长无异议，女方往往得到男方家长优厚的见面礼，才算婚事已定。80年代，名牌表、金首饰多为订婚之物，住房、彩礼在农村为订婚重要条件。
  婚仪。50年代，婚仪在农村多依旧俗。城镇提倡“新事新办”，新娘步行，秧歌队送亲迎亲，烟茶糖果招待。
  枣庄市市中区志1958年后，农村以彩蓬马车代替花轿。“文化大革命”期间，嫁女步行，男女两家彩旗招展，锣鼓齐鸣，而无琐呐笙簧。婚服尚化纤青年服装或草绿色青年装。“拜天地”代之以向毛泽东肖像三鞠躬，敬祝万寿无疆，背诵“毛主席语录”，合唱东方红，主婚人、介绍人讲话，然后散喜糖，“入洞房”。农村有先让新娘、新郎下地“干革命，’(劳动一番)，后再“入洞房”的。如有以“红宝书”(((毛泽东选集)))订终身、以撅头锨作嫁妆的典型，则被广为宣传表扬。70年代，农村以彩蓬地排车、马车或拖拉机迎娶，新娘多戴墨镜，送女客陪同，“挎鸡童”随后。城镇多旅游结婚，归来散喜糖、喜烟或再办喜筵(俗称“办场”)。偶有在重大节日或喜庆场合参加机关部门、社会团体组织的集体婚礼的，其婚仪大方、排场、热闹、文明，个人又无奢糜负债之虞。80年代，婚事大操大办之风兴起。嫁妆趋于高档，组合橱、电冰箱、电视机、大小沙发等，汽车装载，与嫁女小轿车同行。男家搭彩棚，悬音箱，宴宾客，车水马龙，送往迎来，仪式渐趋繁琐，闹喜花样翻新。
  城乡喜礼越来越重，席面越来越大，这种拼吃拼喝的礼尚往来，实已成为普通居民欲罢不能的沉重负担。
  建国后，丧偶、离异而再婚，一改轻视妇女的旧俗。再婚也多经介绍、相识、订婚、结婚的过程。中年以上再婚，一般在“登记”后把家庭布置一番，散发些喜烟喜糖，不举行隆重的结婚仪式。80年代，丧偶老人再婚者渐多，已为社会多数人理解和支持。婚前征求儿女意见，取得同意。婚时招来子孙聚餐团圆，不办宴席待客。儿女称继母为姨，称继父为伯父、叔父，也多有按父母称谓的。孙辈称谓如己出。
  特殊婚姻招赘婚。招赘婚俗称“倒插门”、“招养老婿”，是男到女家从妻居的婚姻形式。旧时无儿家庭招婿入门，以继承家产，传延子嗣，养老送终。赘婿要从妻改姓，三代之后才准复姓归宗，多为贫困所迫、无力婚娶才走此路。婚后往往受家族歧视。新中国提倡男到女家落户，婚姻自主，婚礼如常，不更名改姓，其子女姓氏双方协定。老人去世，归留自主。
  娃娃婚。娃娃婚俗称“娃娃媒”。男女尚幼，双方父母即议婚、下启，为其订下婚姻。更甚者，孩子未生下来即“指腹为婚”。日后，互通庆吊往来，互用婚后称谓。此俗为早婚大开方便之门，男女成婚多为强制。建国后提倡婚姻自主，“娃娃媒”弃约抗婚、退赔彩礼事件曾屡有发生，此俗渐渐绝迹。
  私奔婚。旧时男女恋爱出逃结婚，封建礼教斥之为“私奔”。“私奔”，多为反抗包办婚姻而出现。同居后，请人说第十五卷民俗宗教方言和，再归故里，补行婚仪，或待抱出孩子，回家“谢罪”认亲。“私奔”，旧时容易引起双方家庭殴斗，于今不符合《婚姻法》要求。
  换亲婚。“换亲”多发生在穷乡僻壤或家境欠佳者。男子或年龄大，或丑陋，或残疾，或贫穷无力支付彩礼，由媒人说合，双方家长包办，以妹或姐互换为妻。也有三方或四方转换的，称“转亲”。新中国成立后，此俗为社会舆论和法令所不容，但至今未完全绝迹，甚或有逼婚、抗婚酿成悲剧的事件发生。
  童养媳。童养媳俗称“团(圆)儿媳妇”。贫穷人家对女儿无力抚养，便“说亲”送养在情况稍好的男方家中，待成人后，再择日“成亲”(又称“圆房”)。男家为少花钱、不花钱娶儿媳妇，又图早赚个人力使唤，故多因男女年龄悬殊而后生枝节。童养媳地位低下，常见挨打受气。新中国成立后，政府明令禁止童养媳婚姻，此类婚姻早已绝迹。
  中表亲。中表亲俗谓“亲上亲”。常见有姑舅作亲、姨娘作亲。此类婚姻旧时为某些人赞赏乐道。《婚姻法》禁止近亲结婚。近亲结婚不利于后代的道理，能为现代青年人所接受，故多自觉回避这种婚姻。
  娇居。娇居是一种非正式或非法的婚姻关系。往往是妇人因丈夫死亡或长期不归而与男人同居，俗谓“拜伙”，称男女双方为“拼头”。一般是男住女家，无婚约限制，随时都可“散伙”。饼居是不公开的，这种非正式、非正当的婚姻关系，往往受舆论的谴责和法律的追究。
  生育祈子久婚不育，有的远至泰山、峰山烧香许愿祈子;有的到当地庙中给送生奶奶“跪经”，将庙台上被相中的泥娃娃用红线拴住脖子带回，念道:“有福的小子跟娘来，没福的孩子坐庙台，姑家姥家都不去，跟着亲娘回家来”。碰巧生了孩子，要给庙中住持丰厚的报酬，俗称“还愿”。也有的于古柏、古槐前进香，服食柏籽、槐籽祈育;也有的婆婆在除夕煮“汤心鸡蛋”给儿媳吃，诱其言“生”，以助身孕;还有的婆婆于年五更到户外摸取石子，暗藏在儿媳床下，以石代璋，象征得孙。有的给土地神拜年唱道:“土地老爷听俺言，新人来了这二年，闺女小子都不见，你说可怜不可怜;给个小子俺怪喜，给个闺女俺不嫌;虾腰摸块石头蛋，起来就往家里钻，搁在床底一百天，保准就把孩子添”。祈子习俗在50年代大都自行泯灭，小部分至今保留在一些传统婚礼中。
  生产“得喜”。怀孕称“得喜”，又称“有T”、“有身子了”、“怀身子了”。
  枣庄市市中区志妊娠反应，称“害喜病”、“嫌饭”。传说孕妇“爱吃酸的生儿，爱吃辣的生女”或“爱吃酸的生女，爱吃肉的生儿”等。
  “催生”。预产前几日上午，孕妇的母亲携带鸡蛋、红糖、大米登门探视，俗叫“送催生米”或“催生”。当即用这些东西熬成粘粥让孕妇喝下，意求分娩顺利。80年代，孕妇多半能按卫生常识摄取营养或进行“胎教”，促进胎儿身心健康，并能随时作产前检查，“催生，"I日俗为其取代。
  “添喜”。分娩俗称“添喜”。生男孩称“大喜”，生女孩称“小喜”。旧时分娩，多在家中暗间卧草而产，收生婆接生，嫂辈助产。呱呱婴儿坠地，称“落草”。顺产，婆母烧香拜谢送子娘娘，解囊重赏收生婆。一旦难产，除烧香磕头或遣孕妇丈夫趋至岳父家瑞掉锅门脸破解外，只有听天由命。生孩子旧俗还有“借死不借生”之说。即使不得已在娘家生了孩子，也要给娘家翻盖门楼子，用牛耕场，免使娘家人财不旺。建国后，产妇大多在产院科学接生，百无禁忌，一改“添喜”I日俗。
  “报喜”。头胎婴儿出生三日，便派遣晚辈童男子挎笼子去产妇娘家“报喜”。莞子盛挂面、红鸡蛋，上罩红布。
  生男，红布之上放书本或钢笔;生女，则放红花一朵。娘家对报喜人开赏钱，设宴款待，告知送粥米的日子。
  “送粥米”。产妇娘家及婆家亲友携米、糖、蛋、小儿用物等前来祝贺，称“送粥米”或“送米糖”。娘家送粥米，一般在男孩生下12天，女孩9天，至时婆家在中午设宴款待前来的孩子“姥娘”、姨娘、“妙子”等，并邀亲友陪席，俗叫“吃喜面”。下午对街坊邻里分散红鸡蛋和红糖茶。回敬娘家的红鸡蛋多则99个，对亲友回敬多少，则参照来礼轻重。
  “坐月子”。旧时产妇分娩后，三天不下床，一个月内不出屋，俗称“坐月子”。多拥被坐卧于床榻，方巾勒头，带束裤管，食用滋补、催乳食品，忌食酱油、醋、葱、姜、蒜。满月之日，喝老母鸡汤发汗方可出门走动。建国后，产妇渐多遵循卫生常识调护身体，饮食禁忌很少。女职工享有产假56天(两个经期)，女社员也享假休息。80年代，按法定婚龄结婚而又“独生”的，享有产假3个月;进而实行晚婚晚育的，享有产假6个月。工资都照发。
  保育哺乳。婴儿新生三日方哺。
  进哺前，灌服“大黄茶”，先喂他人乳。
  男婴先喂女婴之母的乳，女婴先喂男婴之母的乳。待初喂婴儿饭食时，先喂羊肉汤“擅擅肠子”，以为再尝百味而无不适。
  “叫满月”。婴儿满月，外祖母备车辆将其接来，称“叫满月”、“挪挪窝”，第十五卷民俗宗教方言戏称“晾躁窝”。产妇携婴儿坐车，必执一桃枝，枝上缀红壳花生、铜钱、红枣，作“避邪”灵物。临行，在婴儿前额正中点红点;归来，“姥娘”在婴儿鼻梁上抹粉。歌曰:“去时红大侠，归来白面瓜”。
  “姥娘”还要为婴儿缝制“褪毛衫”，置办项圈、手镯、长命锁之类。婴儿满月第一次理发称“铰头”，“姥娘”烧香，请邻家三位小姑娘在婴儿头上象征性地剪三下，然后送给婴儿活鸡一对或活羊一只，祝愿婴儿长命百岁，鸡或羊长期喂养。
  “看百天”。婴儿满百日，“姥娘”缝制一条裤子登门祝贺。“姥娘”怀抱婴儿，坐在门墩上，面向里，给婴儿穿裤子，使他蹬出藏在裤腿里的“膜摸蛋子”，唤狗吃掉。此举寓有祛灾避邪和“外孙是姥娘的狗”，泼泼辣辣，亲亲热热之意。60年代，城镇居民多拍婴儿百日照留念，乡村仿行。
  “抓生”。旧时婴儿年满一岁，除“过生日”祝贺外，还要卜试孩子将来的前途及爱好，在桌上或地上摆设书本、算盘、秤、衣饰、妆仓、农具、馒头等物，任婴儿抓取，此称“抓生”或“抓周”。抓书本、算盘，认为有出息;抓妆奋首饰则认为长大多儿女情长，无大日匕,自" o “挂红子”。旧时于桃花盛开之际给幼儿种牛痘，择日往庙进香，祈祷“痘疹奶奶”保佑，从庙中求得红、绿布条各一块，挂在户外，此称“挂红子”。
  外人见“红子”皆回避。痘愈痴落，乡村亲友多携烧饼、油条探视，俗称“揭疙”。农历四月十五日或六月初一日，在庭院设供焚香，将“红子”烧掉，称“交红子”。建国后，政府免费为儿童普种牛痘，天花根绝，此俗随之销迹。
  喜庆贺婚嫁贺娶。亲朋接喜帖或喜信即备贺礼。亲戚除备喜礼现钞，还多赠衣料或床上用品。至亲还需准备“见面礼”或“磕头礼”。好友多赠实用生活用品或室内装饰品。一般同事多集资购物同贺。喜期赴宴，至亲扶老携幼，一家去若干口，表示亲近热闹。
  贺嫁。得嫁女喜讯，亲友赠送衣物、床上用品、糖果糕点或现钞，称“添箱”。60年代，保温瓶、面盆、床单、被面、壁镜、挂匾为朋友同事常赠之物。
  喜日嫁女女友二人结伴相送，男方喜筵招待，并赠送礼物相谢。80年代是俗亦然，喜礼愈重。
  不论嫁娶，现钞贺礼皆用大红纸封包，称“封喜礼”，忌单数。
  贺生育贺生育即“送粥米”。旧时穷家送粥米，有不过一碗米糖的。富家则多金银珠玉首饰，绩罗绸缎衣料，肩挑车载，难以胜数。建国后，五六十年代普通居民送粥米，蛋、米、面、糖不枣庄市市中区志过两莞子，另带小风衣;80年代乡村送粥米几无手挎肩挑者，多是地排车、拖拉机装载，蛋、米、糖、面、童毯、童衣、童鞋、童车、电动玩具等等，样样求全，互比丰满。喜家蛋、糖消费不尽，不得不使它串亲“旅游”或作商品变卖。
  城市送粥米，则多侧重小儿用物的高档和花色。
  不但贺生育，于今生了男孩“过百日”，也有收礼宴请的。
  贺生日乡俗不过6旬不为寿，66岁作寿为首庆，俗称“六六大顺”。
  乡农在毫奎之年才庆寿，一般只家中亲人拜贺，稍事改善饮食，喝“长寿面”、吃“长寿果”(花生)而已。上有尊长，不庆寿。嫁女特别重视为父母庆寿，俗谓:“六十六，闺女送刀肉;七十三，闺女送头面蒸的老板键(壮牛);七十七，闺女送只老母鸡;八十八，闺女送只鸭;九十九，闺女送条狗”。旧时名流绅士每寿必庆。庆大寿则摆大席，唱大戏，迎来送往，宾客满堂;寿礼通常为“寿桃”、“寿面”、“寿酒”、“寿联”等。
  80年代，城镇居民祝寿习俗日盛，寿礼常为“大寿糕”、“福寿酒”，寿仪为吹寿烛，亲人聚餐。隆重些的，挂寿联，鞠躬拜寿。城镇为独生子女过生日的风习日重，自周岁起每岁必“过”。往往生日蛋糕、美味佳肴、各种饮料及每岁一支的小寿烛摆满桌面，外祖父母、舅、姨等来客频频祝愿“小寿星”长命百岁，同唱“生日快乐歌”。
  送节礼逢节，亲友互赠礼品，称送节礼。也多指新婚女婿或即将结婚的未来女婿在中秋节、春节给岳父母送礼。民国年间，富裕人家送节礼常备四荤四素四样果子，而姻亲节礼更重;一般人家有所变通，鱼肉必备，偶数为全，对岳家送鸡一对、鱼两尾、月饼白糖而己，岳家留一半，退一半。80年代，尤其对没“过门’之的岳家送礼，动辄七八色，每色七八斤，礼品高档次。有的甚至借贷送节礼，也有因送不起节礼而婚事告“吹”的。于今，节日间的亲友同事来往，多赠送烟酒、土特产品、时令果蔬，也有根据不同的节日、对象和用意赠送衣服、布料、钱物的。
  贺新居“搭膳”。遇建房，亲友携酒、烟、鱼、肉及其他食品前来祝贺共享，称“搭膳”。竣工时，主家设酒宴酬谢工匠，并邀亲友同酌，称“社匠”。
  “温锅”。乔迁新居，俗谓“搬家”，一般选在“二月二龙抬头”之日，指望从此家境好起来。搬家在凌晨进行，天亮结束，认为是吉时。搬进新居，燃放鞭炮，亲友携酒食前来祝贺，主人留客聚饮，称“温锅”。
  丧葬传统丧礼旧时富家丧仪繁琐奢侈;穷家丧礼简单粗略，甚至短日即行第十五卷民俗宗教方言席箔卷埋。下述丧俗，是一般家境所遵循的。
  初丧。人将死，移至明间，弥留之际，儿女守在左右，为之梳洗整容、更换“送老衣”，避免咽了最后一口气鬼魂“光着身子走出去”，此称“送终”。老人停止呼吸忌说“死”字，当说“老了”，俗称“倒头”。之后，停尸灵床，头南脚北，垫白枕，简皮束双脚，白纸蒙身，此称“寿终正寝”。灵前，置灵桌，点长明灯，放“倒头饼”，插“倒头筷”，筒穿“打狗饼”(饼子数量与死者年龄相同)，盛“倒头饭”，立“影身草”。长子或长孙手持扁担站在院中最高处大喊“X啊，快背搭子上西南大路(指天堂之路)”，众孝子放声大哭。然后，男在左，女在右，守在灵侧，有亲邻闻讯赶来烧“倒头纸”吊祭的，便及时举哀。门上贴白纸，门外竖纸蟠。
  治丧。孝男跪尊长，请族人，乞议丧事。叩请专司丧事的总管(俗称“大老执”)和由总管提名的“女老执”及其他执事人。因叩请频繁，故有“孝子头，满街流”之说。执事人分工，场面大的分“外柜”，设记礼、点帐各1人，负责收取祭品和登帐;“内柜”，负责书写、悬挂挽联、哀嶂及其他祭吊事宜。另设“值席”、“承孝”、“支销”人员，各执其事。总管负责用丧家丧葬费(也叫“铺底钱”)办理一切治丧事宜，如“破孝”，雇用吹鼓手、厨师、炮手，遣人报丧送讣。办理诸事，亦多助丧者自愿承担，省去部分支销。分工完毕，执事人榜列姓名、职务，吹鼓手哀乐导引，孝子“拜榜”致敬，然后丧葬礼仪正式开始，执事遣人给亲友送信报丧。当晚，孝子到野外登椅喊路，火焚“倒头轿”。
  成硷、成服。死者入棺，谓之“大硷”或“成硷”。孝子孝女依长幼列棺前，边言边行为死者净面、整容、含饭、缀钱，将死者生前喜爱之物和一包茶叶、一把纸扇放在棺内，尔后执事人盖棺封口，孝子孝女放声痛哭。钉棺盖时，对死者要喊“xx躲钉”。封口后漆棺，漆色按死者男黑女红。若女丧，须待娘家来人，对其叙死因，察遗嘱，述丧仪，娘家人无异议，方可成硷。成险完毕，要“成服”，即戴孝。孝子孝女(妇)戴“斩衰”孝，勒孝绳，俗称“披麻戴孝”。孝子的孝冠缀棉球，父丧缀左，母丧缀右，俱丧双缀。孝女顶戴白布，交缠发髻，裤管扎白带，鞋帮鞭白布(孝子同)，父母丧一，鞭4/5，留后跟，双丧全鞭。孙子(女)带“齐衰”孝，俗称“期服”。子孙拄衰杖。衰杖俗称“哀支棍”，柳木枝砍制，表贴纸牙。与死者平辈以下无“服孝”的，只带孝帽。
  停灵、吊孝。停灵又称守灵。成硷成服后，棺前设香桌、置老盆，棺侧铺谷草、放土坯(孝子卧枕)，孝子昼夜守枣庄市市中区志灵，每日早晚烧启灵、辞灵纸哭奠。停灵有七日、五日、三日不等，也有头一天死人，第二天下午埋葬的，俗称“半天客”。停灵期间，富家有的同时延请僧、道、尼念诵经文、做“放焰口”等法事以超度亡魂，俗称“三棚经”。吊孝，又称“开门”、“烧纸”，一般在成硷、布置灵堂后开始。灵堂设棺屋门前，上搭灵棚，悬挂竹帘或苇箔，前置祭桌、遗相、灵牌、香炉、烛台、供品、挽联，布置简单肃穆。“开门”受吊，亲朋族人各携香、箔、供品、哀嶂、挽联、丧礼钱至丧家吊唁。一般先“奔丧”，后至“外柜”入帐，再由司仪唱名入灵堂行礼祭奠。行礼按“服孝”分别行九叩、七叩、五叩礼。一般关系从简，先行礼，后到灵前致哀，再慰孝子节哀。丧家受吊时，本族晚辈(多儿童)在灵棚下分跪两侧，表示还礼，称“跪棚”。男女祭吊者奔丧，孝子孝女分别陪哭，哭毕，跪拜还丰L，称“谢孝”或“谢吊”。
  家奠、辞灵。出殡前一两天晚上，本族平辈以下按辈份依次向死者祭奠，行跪拜礼，称“家奠”。另外还有不同的家奠形式:“擂汤”，又叫“振庙”，是在殡葬的前一天下午，吹鼓手前导，孝孙擎蟠前行，孝男孝女携哀棍随后，族人抬汤罐泼洒浆水，直至土地庙处。
  孝男孝女去时不哭，回头一直哭到家中。传说死者鬼魂在见阎王前被羁押在土地庙内，擂汤，即给鬼魂送汤水。
  晚上，殡饯送魂，俗称“送盘缠”。鼓乐引路，孝子们依次缓行至村外大路口，长子将灵位送入纸轿，面向西南高喊三声:"X X，西南大路”。随后，撒岁月灯，焚烧纸轿、纸马、纸牛等“社耗”。烧完辞灵纸，亲朋聚集，向喇叭班点戏，吹奏或演唱戏曲，赏钱出自到场的亲朋。只有“老殡”(称“喜丧”)才有此举。
  出殡。出殡之日，中午宴宾、谢客，午后“发引”。家奠毕，移棺至街中或路口，亲友按亲疏远近，依次行“路祭”跪拜礼。祭毕，长子顶“老盆”，摔碎于棺首。棺起，哀乐大作，仪卫前导，长子孙举“引魂蟠”，孝男随棺至坟地，孝女顶“搭头”，就地哭别。棺至墓地孝子绕穴，亲事清扫。下棺入穴，放“长明灯”、“倒头饭”于穴内，立“金童”、“玉女”于棺前两侧，簇衰杖于棺后。砌砖石墓的，衰杖置墓上，筑土为坟。安葬礼毕，脱孝服绕道还家。
  “圆坟”、“五七”、“百日”、“周年”。
  出殡第二天，儿女眷属为新坟添土，祭扫，烧纸，叩头，绕坟举哀，称“圆坟”。
  死者死后三十五天(谓“五七”)、百天、周年均须上坟烧纸、祭扫，俗称“烧五七”、“烧周年”等。子女三年后除孝。服孝期间，孝男孝女均穿素色衣服。孝男穿白色鞋，帽沿白边;孝女穿白鞋，扎白带，衣服镶白边。
  第十五卷民俗宗教方言中丧、少亡、夭折、凶死。中丧，即中年死亡。上有尊亲健在，下有儿女尚幼，一般丧事从简。停尸偏房，三日埋葬，无“出殡”礼仪。个别有侯尊亲亡故后合并发丧的，俗称“发老丧带少丧”。
  青少年死亡，为少亡。不用棺，多匣硷，无停尸丧葬之仪，往往于午后由叔伯埋葬于祖林一角。夭折，即婴儿死亡，俗称“荡了”。夭折儿被斥为是催索前辈孽帐的“讨债鬼”，多雇人以谷草裹尸，于夜间抛至乱尸岗或荒郊野外喂狗。族人弃尸多楚身疾走，绕道回家，避免“讨债鬼”跟踪而来。婴儿连续死亡，有的用刀剁其尸，郑告他不许再来。凶死，是指作奸犯科、死于非命的。
  家族以此为耻辱，对凶死者无葬礼，拒其入祖林，多简葬于荒郊野外乱尸岗处。
  现行丧仪建国后，政府提倡厚养薄葬，继之推行火葬，传统丧葬仪式受到抵制或削弱。50年代，多数棺木趋薄，“开门”祭吊时间缩短，烧纸一刀或半刀，无哀嶂。工作人员死亡，政府按规定发给丧葬费、抚恤费，有关负责人对死者家属进行慰间。1958年，境内大搞农田基本建设，平掉无主坟头，禁止在集体耕地葬坟。60年代，“文化大革命”将传统丧葬仪式列入“四旧”破除，一般薄棺简葬，亲友多送花圈、挽联，孝子穿白鞋，戴孝帽，佩黑纱，工作单位或有的生产队为死者开追悼会，简单地献花圈，致悼词，行鞠躬礼。
  境内林地虽夷为平地，人们仍循族林旧制，依序土葬，但不筑坟。70年代，推行火葬，公职人员及乡村干部带头力行，普通居民也逐渐响应。乡村一般在火化后将骨灰葬于祖林地，其他葬礼均被淡化;城市有的将骨灰寄寓火化场灵堂，有的归葬于故土，以“入土为安”。80年代，土葬之风回潮，市中区火化率由1978年的82.3%下降至1981年的20.2写。1982年市中区政府布告全区，禁止土葬，实行火葬，一律平除坟头，1983年火化率迅速提高到60.7写。有些丧家在人死后不穿孝、不报丧、不祭奠、不置棺，死者是职工的，不为之销户口，不领丧葬费，为的是偷偷把死者拉到山坡或空闲地深深地埋上。土葬虽不敢公开，但丧葬旧仪却愈演愈烈，尤其在农村，许多丧家在火化后仍将骨灰置入棺中。火化前后诸如“送终”、“招魂”(俗称“喊路”)、“成硷，，、“成服”、“守灵”、“吊孝”、“家奠”、“出殡”、“圆坟”等，仍沿旧制，且日趋繁琐。宴宾谢客的场面越来越大，乡村十桌八桌为“小场”，三四十桌为常见，“大场”则多至上百桌。城市干部、职工丧事从简者居多，在指定墓区买地造扩、筑坟立碑之风逐渐兴起。