枣庄市图书馆

中兴公司成立后，在用工制度上基本沿袭峄县官窑局所采用的雇佣制度，各种作业人员都由“班头”（也叫领脚的)统带。“班头”的任务是组织生产，安排活路和领发工资。
  随着中兴公司生产规模的扩大，原有的用工制度不适应生产的需要，于是开溁煤矿的“包工大柜”制度在枣庄应时而立。
  1929年后，中兴公司的经营方式，基本采用开滦矿的方法。公司设采矿处，专司煤矿开掘计划和技术业务。采矿处把所辖煤区划分成几个生产段，段设工程处，作为管理机构。各段按实际情况划分出若干采煤工作面(也称掌子面，俗称“窝头”），分别由包工柜组织劳力采掘。
  承包采煤任务的班头(把头)无官称，习称“大头子”。大头子组织的承包班子称为“包工柜”。包工柜很多，为了区别，群众按姓氏呼“张家柜”、“李家柜”。
  包工柜是生产组织，有权指使工人，无权支配煤炭。公司根据各段所报包工柜的产量开钱，包工柜靠窖户(矿工)的血汗发财。
  1938年，公司有4个采煤段和1个公段，分别由28家包工柜承担各项生产任务。大体情况是：一段采区:在北大井下层940尺大槽煤区。包工柜有吉、董、白等5家。
  一段采区:在东大井。大槽煤区，煤层高达八九米D包工柜有洪、李、杜、毕、葛等9家。
  三段采区:在北大井。此区包括北大井的一部分大槽煤和南大井的一部分小槽煤。包工柜有邓、赵、张、齐、郭等6家。
  四段采区:在北大井。这是老采煤区，负责残余的角子煤。虽然零星，不集中，也是大槽煤。包工柜有彭、谷、陈、程等5家。
  公段:负责南井、北井、东井的运输、下料及井口上下、升降把钩等。由郑、杨、赵三家包工柜担负。
  28家包工柜登记的下井工人有4200多人，但流动性大，每天出勤率达不到80%，日产原煤不到2000吨。1938年3月，日军铁蹄入枣庄。日本对枣庄的优质煤早就垂涎三尺。他们占领枣庄出于“以战养战”的需要,着手修复矿井。经半年排水、整修，年底命令生产。在用人上，他们继续任用对中兴公司了如指掌的德人克礼柯为总矿师。因第二次世界大战日、德、意是轴心国，任用克礼柯掌采矿大权不会拆台。另外，还任用外号“路倒”、周厚基两个中国人为矿师。各采区段里又在工程处设主管煤师(工程师），加强技术管理，保证出煤正常。在经营管理上,他们就坡上驴，沿用了中兴公司的包工柜制度。一面加强法西斯控制，一面利用包工柜奴役工人。为了加快掠夺，日本侵略者调进了大批机械用以掠夺式开米。米煤面开拓、扩展、用土量大增，导制包工柜林iZ，最后发展到38家。大体情况是：一段:北大井。由1号(吉)、4号(白）、5号(董)、32号(赵) 等家柜承包。主管煤师俞启英。
  二段:东大井。东大井采区分南北两片“南二段”，“北二段”。南二段由12号(毕)、19号(杜)、20号(陈)、29号(葛)等家柜承包。主管煤师刘允莺。北二段由2号(田）、8号(杜)、11号(李）、13号(洪)等6家柜承包。主管煤师李建辉。
  三段:南大井。采区分南北两片，南片采石碑一带小槽煤，由I4号(张)、15号(郭)、16号(齐)、17号(张)、35号(苏)5家包工柜承包。主管煤师陈孝威。北片由18号(董)23号(邓）、28号(王)、31号(刘)等5家柜承包，主管煤师刘熙洽。
  四段:北大井。由21号(程）、24号(彭）、26号(陈)、34号 (谷)等6家承包，主管煤师孙基康。公段:担负南井、北井、东井下料，井架上运输、升降把钩、信号打点等，由25号(杨)、31号(郑)、38号(赵)等4家承包。主管煤师是荣焕新。
  中兴公司的包工把头多数出自本地，少数来自河北省及本省诸矿区。公司所用煤矿机械多从天津吉昌洋行公司购求，有些职员就跟随机械来枣庄谋事。也有些人怀有一技之长，闯荡一番事业，如陈、华、吉、刘、二董等是从天津、唐山、淄博等地来麥庄立柜营生。枣庄开采历史悠久，奋户众多，积累了许多采掘、管理经验。他们包柜往往是家传。如张玉坤之弟就在井下事故伤亡，其侄请求接班揽柜，矿师看他尚通工程就批准了。董金环(工程师，大学生)因公伤亡，其弟也被批准包号。还有一种是被提拔任命的，如苏老二，他在执行工程监督质量上有心计，很得克礼柯赏识:“给他一个号让他包。”从各柜拔来100人，成立了35包号柜。后来苏家柜发展到500多工人。
  包工柜的把头，由于工作能力的差异或者工作环境的优劣，经济效益有差距。想摆脱事故多、效益低、困境大的采区段，只要与总矿师(工人称外国人为老毛子）、总煤师搞好关系，也可以申请调换。换个炭煤肥、顶板好、比较安全的采煤面，马上就可牟利。也有的在本段里调换工区，在这里亏损了，换个采煤面照样赚大钱。不过调换包工区段并不是容易的事，还真得有“鬼推磨”的本事才行。
  包工柜在工程管理等方面要听从总矿师、总煤师、煤师、总监工、监工的指挥,要按采段划定的区域范围采掘施工。在曰本侵略者统治时期，日本人对中国的监工并不放心，他们每天也派工程师和监工，既监督工人劳动，也监中国工作人员是否尽忠“天皇”。他们为了掌握工人情况，在公司专设劳动科，其中有一个叫工人课的部门专门办理工人登记手续，发放工作证。包工柜用工，须先开信介绍到采矿处，而后经工程段主管人签字盖章批准。本人交3张1寸相片，办妥证件方可持证到班出勤。日本规定窑户(矿工)上班进矿门要先脱帽鞠躬，再出示工作证。下班，在井口交牌(砸着印记的铁牌子)。公司靠所收到各包工柜的工牌计算出勤人数。
  包工柜的工人，真正无产无业专以下窑谋生的只是少数，多数是周围十里八里的村民。出勤受农忙季节影响很大。日本人在农忙季节为了吸引工人多出勤,采取补贴香烟、肥皂、土布的办法。但是，窑户们本来对里工、外工待遇不公平心怀不满，加上抢农时，那些小恩小惠根本刺激不起积极性。直到农闲时人们才陆续下窑。
  1942年夏，日本掠夺煤炭更加疯狂。一个叫朱花的日本监工在北三段槽煤采面上，坐镇不让工人上井，十分蛮横。这时大巷木燥上边压力突变，落下一块重约50公斤的矸石，正巧砸在朱花头上。这个鬼子监工当场毙命。日本人十分恼火，还开了追悼会。日本矿长大桥小太郎立即下令，增派10多名日本矿警荷枪实弹跟班下井，名为保护日本工程人员，实是对工人血腥镇压。与此同时，还对包工柜下令:凡招用新工人，都要取保立状，查问清楚来历方可办理登记手续。
  曰本霸占中兴公司时期，工人的登记数曾到8950余人，其实虚数很多，不光包工柜把头吃空额，煤师、监工、查二头子手里也有空额。日本人只按人数要产量，明知有空额并不追究。空额越多，工人要完成的定额就越高，劳动强度就越大。工人与把头、查二头子的矛盾就越尖锐。有的柜上查二头子，为了多出煤弥补亏空，对工人施加压力，态度凶横，甚至敲诈勒索。因此，往往遭到工人的痛揍和暗算。1941年秋，一个外号“吴大傻子”的工人在北大井架上因下井与查头子魏三发生口角，吴大傻子一怒之下挥起木工斧将魏砍倒，逃到淮南煤矿谋生去了。
  把头的剥削和监工的恶劣也造成工人的流动。或弃工远走他乡,或跳柜，换一个自认为好一点的柜去下窑。为此，包工柜在用人问题上常有纠葛。他们有时也会耍点手腕，借以笼络工人，希望少出事故。
  包工把头和工人之间，有个办事班子负责账务、督察、勤杂事务。各柜人员有多有少，与各自的生产规模大小有关。按分工，基本上都要设司账(坐柜）、跑牌、接灯、散牌、查头子、二头子等。在包工柜里查头子、二头子的作用很大，他们有一定的采煤经验，跟班下井一是督促工人拼命干活，再是指点生产操作。工人和他们时有冲突，矛盾激化时就有流血事件发生。
  包工柜执行公司制定的三班生产制度。早、中班出煤，夜班维修，拆柱子、挪簸箕(运煤机），为早、中班创造出煤条件。因为早班是出煤的关键，曰本监工和各级煤师多在早班下井督阵。早班很少为中班创造出煤条件，为了使中班产量不致悬殊，矿方也着意派技术高经验丰富的监工、总监工下井，既督阵，又指挥。包工柜也是派经多见广的熟练工人到中班下井，使中班产量能完成定额。
  夜班虽没有生产任务，但要为早、中班出煤做准备。当班要整理停当,还要合乎生产的要求。解放前采煤使用充填法，采空一洞就用矸石填上一洞，矸石不上井。倒棚充填是最危险的活，因顶棚支柱倒出后必然要下压，如果顶板碎裂(烂顶)，倒棚情况就会更复杂。这项工作，在操作时一定要精力集中，身手麻利，躲闪灵活。但是，夜班工人白天多数无休眠条件，下半夜更是神困力乏，因此夜班经常出伤亡事故。采矿处对各包工柜死亡矿工的处理，只是开个条子到机厂木工处领一口棺材，再发给伪储票300元应付了事。包工柜每是出工和产量都由公段负责记账结算。公司规定下井工人下井时要交柜的牌子, 因此工人下井前要到井口领灯(过去是豆油灯，后来是电石灯)，牌随灯领。在井口专由公段设置的稽查员收取牌子，点牌计工。出煤时各采煤面车皮上拴好本柜煤牌，提上井后，公段把钩收取，点牌统计各柜煤炭车数，计算产量报各工程段。
  各主管工程段每月结一次账，根据产煤量、开拓进尺数(含掘进和挖通风小眼），算出经济效益。扣除各种损耗，如坑木、黄药、雷管、机械损耗等，每月开出工值单。包工柜持单到财务科算账领款。而后，各柜再经一番克扣，依半月一借支，一月一开资的惯例再按大工、小工的差异开给工人。
  曰寇为了加速掠夺枣庄的优质煤，在刺激工人多出勤上煞费心机。配给粮食，棉布(士林)等生活必需品。粮食有大豆、豆饼、高粱，甚至还配给过大量橡子面。不管好坏，给什么接什么。当时矿工中有句辛酸的话:“有心不下这班窑，哪有橡子面掺猪毛! ” (盛装橡子面的袋子有用猪毛编织的）。配给物品都要在开工资时扣除钱款。1942年后，日本人又想出了新点子,凡出勤26个班以上的工人加发日用品，半尺布、一盒大金花牌香烟，满10个工加发一块肥皂。各包工柜按下井牌子数每月到工人课配给处一次领取。自然为包工柜把头所有，无形中包工柜又多一层收入。
  各柜的月终结算由段工程处负责核算，在计算中，往往有这种情况，同一个段里几家包工柜在同一项工程事件上未必受到相等待遇。这就要看把头和工程段主管煤师的关系了。关系好的，融洽一点，做账时宽容些，不十分苛刻算计。关系不太好的，或认为包工把头奸诈馊抠的，那就刻薄算计，甚至从重克扣。表面上看，包工柜之间有奖有罚，实际也是各段里煤师主管人的一种手腕，今日“合纵”明日“连横”，都是为了使把头们忠诚效力。所谓克减，反正羊毛出在羊身上，到头来还是窑户们倒霉。这样做，只不过是在各包工柜之间增加了一些勾心斗角的由口罢了。