枣庄市图书馆

峄城万亩石榴园历史悠久，规模庞大。据传，系2000多年前由东海承（今枣庄市峄城区）人、汉元帝丞相匡衡从上林苑带得榴种发展而来。它北靠曲阜，南通徐州，西邻豫皖，东望大海，处于名山抱犊圍、大泽微山湖、战地台儿庄、古城兰陵的怀抱之中。在枣庄市峄城区榴园镇境内的向阳山坡上，蜿蜒曲折数十里。石榴园风景独特，就像一颗璀燦的明珠镶嵌在鲁南大地上，随着季节的变化不断变幻着自身的色彩。
  ―、石榴园的来历与传说
  峄城万亩石榴园形成年代极久远，规模颇庞大，知名度甚高。如今，全国东西长30里,南北宽1~2里，占地10万余亩,榴树几十万棵，在峄城南部山区随山势连绵曲折，气势浩荡壮观。
  据传，匡衡将榴种带回家乡，首先于峄城建立了品种园，即现在的古园。如今古园的规模也很壮观，占地1万多亩，三四百年树龄的古榴树40万棵。近年来，由于人们在全区宜林山地大力营造石榴园林，以古园为基点，向东、西扩大，使石榴种植面积连片，达到近万亩，品种增加到幻个，在全国将近20个石榴产区的100万亩面积中占了1/10，成为全国最大的石榴园林。甚至在石榴原产地伊朗，也未发现规模如此庞大的石榴园林。
  关于石榴园的规模，民间有很多传说。一说与张玉树有关。相传，张玉树做峄县县官时，为官清廉，伸张正义，深得百姓爱戴。后来，朝廷要调他去别处做官，百姓知道后，千方百计地阻挠,第一次在县衙门口将其堵住，第二次偷去他的朝靴，第三次割断轿腿子，但由于张玉树在峄县呆得时间太长，如再抗旨不回，后果将不堪设想。峄县百姓知道后，不再阻挠，但非让张知县留下嘱托不可。张玉树感于百姓一片盛情，送给他们三条忠告，其中一条便是“要想子孙富，多栽石榴树”。峄县百姓牢牢记住了这条建议，在房前屋后、地边田埂、沟旁山坡、甚至山中石缝、都栽上石榴树，于是有了今天的万亩石榴园。另一说与刘墉（刘罗锅）有关。据说，当年石榴园渐渐有了雏形之后，一群坏和尚对其垂涎三尺，将其霸占，而且这群坏和尚与皇帝有着亲戚关系。
  恰好刘墉微服私访到此，当他得知石榴园的百姓苦于坏和尚的盘剥，生活苦不堪言的时候，想出了一个办法为民锄恶。首先，他乔装打扮混人其中，将其罪状一一记录，回足向皇帝禀报，皇帝听了说：“都是出家人，罢了罢了。”刘墉一听，灵机一动，带着三千兵马来到石榴园，趁夜将这群坏和尚捉拿。之后，又找来农夫，备好铁齿耙和三头黄牛，就地将这群恶贯满盈的坏人耙掉。接着又返回京城，向皇帝禀报说:“按照圣上旨意，将这些出家人耙了，耙了。”皇帝听了，哑口无言。石榴园得以保全。
  石榴园的庞大规模曾引来皇帝驻跸◦相传，乾隆皇帝下江南，途经枣庄的时候,也曾慕名而来。当时，他刚走到一棵石植树旁，就看到一个山村少女坐在树下绣花，便向其索要石榴，少女心不在焉地顺手摘下一个。乾隆皇帝吃完后，顿觉通体清爽，心里特别高兴，便指这棵石榴树为石榴王，同时亮明身份，欲带少女同行。但少女说，清人人关的时候有言在先，“汉不选（妃子），旗不点（状元）”，说完，便消失于丛林之中。后人为了纪念这个不贪富贵、不当皇妃的少女，便在原地立了榴花仙女的塑像。至今，她仍手捧石榴，向过往游人微笑。民间也留下了 “乾隆下江南，路过石榴园。食过榴王籽，饮过恩赐泉”的歌谣。
  二、峄城石榴栽培历史石榴能够在峄城扎根繁衍，主要得益于它是象征多子多孙、生命繁衍的吉祥嘉木。本来在域外石榴就是生育女神的象征，如希腊神话中主管人间婚姻和子孙繁衍的天后赫拉，左手握着一只丰满多籽的石榴；波斯神话中专司人类丰穰多产的雅娜希塔女神，手里托着一个盛有石榴的钵。引进中国之后，这种象征就潜移默化地变成了多子多孙的象征。《北齐书》记载过这样一个事情：“安德王延宗纳赵郡李祖收女为妃，后帝幸李宅宴，而妃母宋氏荐二石榴于帝前。问诸人莫知其意,帝投之。收曰：‘石榴房中多子,王新婚，妃母欲子孙众多。’帝大喜，诏收‘卿还将来，，仍赐收美锦二匹。”魏收曾居官河北、河南、山西、山东地区,且对中原地区的风俗习惯了解甚多，据此可以推知石榴“多子多孙”的吉祥寓意在中原一带早已蔚然成风。从所处的地理位置上看，穿庄历来隶属这一区域，所以存在并且风行这种观念也实属自然。加之，这个时期的中原正处于战乱纷争、兵祸四起的状态，枣庄正处于南北争锋地带，自然深受其害。百姓生活困苦，敝衣枵腹，流离失所，骨肉分离，处于绝境的他们这时更寄希望于石榴树的福佑，都把石榴树看做是吉祥的嘉木，家家必种。这更在客观上促进了这一时期石榴树在峄城的普及。到了和平时期，这种习惯依然保留，只不过把庭中植榴当成家庭富有、生活美好的象征。这样，经过几百年的努力，到了唐宋，峄城石榴种植愈加兴盛。
  明清时期，峄城石榴种植达到了鼎盛，且连片成林。这就吸引了许多风雅的文人前来游赏，如当时有名的乡贤贾三近父子、潘愚等经常结伴而至，并留有诗作流传至今。另据民间传说，明天启年间，峄县还曾将石榴作为当地特产进贡过朝廷。清光绪《峄县志》也曾记载“谷山等地……其阳多榴，味甘，久藏不腐，贾数千里，居人世擅其利。” ®这些都可以成为明清时期峄城石榴兴盛的佐证。
  峄城石榴在漫长的栽培过程中，随着规模的扩大,经验不断积累，品种也逐渐丰富，由原来的单一品种发展到现在的40多个品种，如大马牙甜、谢花甜、三白石榴、软仁石榴、大青皮石榴、重瓣白花石榴、重瓣红花石榴等。这些品种大致可分为食用和观赏两类，大马牙甜石榴、谢花甜石榴、三白石榴、软仁石榴是名驰遐迩的食用品种。诸多观赏品种中有一个非常著名的品种，叫“番花榴”，这一品种曾见载于古籍，“出山东，花大于饼子（榴），移之别省，终不若在彼大而华丽，盖地气异也”®。据有关专家推断，这个番花榴就是石榴园中的牡丹花石榴，因为牡丹花石榴花形超大，直径长达8厘米以上，且二者极具相似之处。
  在众多石榴品种中，部分品种的来历还流传着美妙动人的故事，如“大红袍”。据说,峄县石榴园的石榴在明代作为贡品供奉给朝廷时，皇帝每次都会分赐给爱卿大臣。有一次，海瑞将御赐的石榴带回府中送给老母品尝时，恰逢老母因消化不良卧榻良久，吃了海瑞带回来的峄县石榴，顿觉神清气爽，食欲大增，而且从此再未出现过消化不良的症状。峄县百姓得知此事后，感于海瑞为官清正，颇感欣慰，又念及他为官时常身着大红袍，而且枣庄人格外青睐预示红火、大红大紫的红色，遂将海瑞母亲吃过的石榴定名为“大红袍”。如今,大红袍依然是石榴园众多品种中难得的佳品。酸石榴，作为石榴园中一个特殊品种，则有一个反抗封建压迫和剥削的心酸传说。据说，石榴园中曾住过一对夫妻，丈夫叫石柱，妻子叫秀花，二人以管理石榴树为生，日子过得有滋有味。有一年，朝廷又派人下来征收上贡的峄县石榴。可是这年年头不好，他们的园子只结了几个石榴蛋子。面对钦差大臣的盘剥，妻子秀花一头撞在一棵石榴树粧上，一命呜呼。石柱肝肠寸断，在好心的乡人的帮助下，他将妻子掩埋，不几天，在给妻子上坟的时候，忽然听见妻子的声音：“石柱石柱，快摘石榴，献给皇上，给我报仇。”石柱一愣，回到自家园子中，见到石榴树上挂满了个大色艳的上等石榴。石柱非常高兴，将它们摘下，钦差大臣将其上贡给朝廷。这年中秋节，皇帝跟大臣们一起赏月尝榴，见到大如海碗、容采鲜丽的峄县石榴，龙颜大悦，忙将一个掰开。谁知，石榴籽刚到嘴里，皇帝就浑身发抖，嘴歪眼斜，连眼泪都流下来了，原来这看着鲜艳夺目的石榴，却非常酸涩！皇帝顿时大怒，当即下旨将这个钦差大臣惩办。石柱终于给妻子报了仇，但是，他家石榴园中的石榴从此就都变成酸的了。酸石榴也流传了下来。
  悠久的栽培历史，得天独厚的风土，造就了峄城石榴许多独到之处树龄古老，三四百年的石榴古树到处可见;早期丰产，果枝当年扦插即可开花结果;产量极高，单株最高产量可达200余公斤;果实硕大，一般果重400~600克，目前发现的最大单果重达1550克，属全国之最。民间曾有一首歌谣《小孩吹牛》，专门戏谑峄城石榴果大足以教训爱吹牛的孩子:“有位小哥爱吹牛，一天不吹就发愁。他说桃花九月开，冬天河边看杨柳。他说母猪能耕地，公鸡能在水里游。他说自己运气好，倒霉从不落他头。哈哈，树上落下一个大石榴，正好砸了他的头。”