烟台图书馆

烟台市鱼行的形成年代无据可考。在初期，多由当地鱼商贩小本经营，待有了固定主顾后，进而发展成经营批发、加工、外运、代办客事以及专门供应渔民所需的渔具，粮食等生产资料，甚至自备渔船兼营捕捞，成为控制渔民生产的渔业资本家或鱼行主。 据记载，清末民初，烟台、威海卫、荣成、蓬莱、海阳、乳山等主要渔业口岸鱼行已有相当数量。191 5年，时为“福山巨镇” 的烟台市（今芝罘区），鱼行已达四五十家，每年“外销鱼货约有一万数千担之多。”30年代，烟台鱼行业的发展达到最盛时期。仅烟台、 威海卫两地大小鱼行已有170多家。 “每家资本大者10余万，少者数万，至少在六七千元以上。” “就烟台（今芝罘区）一地鱼行每年营业额约在四五百万元之谱，几乎为 [=此处为表格页（烟台市水产供销系统基本情况统计表1962～ 1986年）=] 说明：此表由烟台市水产供销公司财务科提供．山东省之半数”，俨然为山东沿海鱼行的佼佼者”。
  从30年代末到建国前，经过日本帝国主义和国民党的长期摧残，盛极一时的烟台鱼行纷纷倒闭．据统计，烟台（今芝罘区）鱼行由30年代的120多家减少到87家。威海卫、龙口等各地勉强营业者已是“脂膏俱尽，外具躯壳，资金枯竭，对渔民所获，竞无力吸收，以至鱼价发生自古未有之畸形惨跌”。
  建国初期，人民政府对鱼行采取限制，保护措施。在鼓励鱼商积极开展正常贸易，保护其正常权益的同时，通过工商局，鱼市场等国家职能机关，向他们宣传有关政策，严禁欺行霸市，并废除各种不合理的陈规陋习，鱼行业得到恢复和发展，到1951年，烟台一地鱼行已达110家。1955年，国家对鱼行业开始进行社会主义改造，他们的经营活动，改为替国营水产商业进行加工、经销等业务。1957年秋，“私改”结束，全市"928户大小鱼行商（含鱼贩）全部得到适当安置。
  鱼行商的唯一组织是鱼业公会。1915年12月，烟台鱼商于瀛州街发起成立的渔业公会是山东省最早的鱼商组织。除烟台外，在20年代，荣成的龙须岛，黄县的龙口等地鱼商亦设有类似组织。1957年，国家完成对私人鱼行商的社会改造以后，渔业公会随即撤销。