烟台图书馆

洗鱼机1972年，蓬莱县水产供销公司试制成功一台刷鱼机，生产能力每小时可刷鱼3.5万公斤左右，最高达5万公斤，比过去提高工效16倍，并且提高了刷鱼质量，加工出来的小杂鱼色泽鲜亮。与此同时，荣成县水产供销公司冷藏厂试制了震动筛式洗鱼机。其优点是鱼体冲洗比较洁净，大小鱼均适用；但由于机械震动剧烈，噪音大，鱼体在震动筛前进过程中易受摩擦破皮，洗鱼质量受到影响。 双刀割鱼机 1971年，黄县水产供销公司试制成功一台双刀割鱼机，主要供作鲅鱼和贻鱼开片使用，功效每小时7500～1万公斤，相当于80名工人手工开片。鱼片成品率达99%以上。 鱼籽离心机鲱鱼籽4级（散籽）晾晒条件要求高，为保证质量，1973年蓬莱县水产供销公司制做了离心式鲱鱼籽脱水机，脱水效果良好， 腌鱼机 1972年，烟台渔业公司联合加工厂腌制车间研制成功腌鱼机，由上料架、传送带、送盐、拌盐装置、转盘出料等部件组成。腌鱼能力15吨／小时。1978年后，腌制车间又试制成功“行吊式”和“吊臂式”捞鱼机，工作效率为10吨／小时，大大减轻了工人繁重的体力劳动。