烟台图书馆

1944年秋，日商组织的“华北水产株式会社”在烟台后海崖街建成l处冷藏量为240吨的小型冷藏库。翌年，日军于荣成石岛又建成1处200吨的小冷库，以供侵华战争所需。日军投降后，各厂（库）被当地人民政府接收. [=此处为表格（烟台市国营冷藏厂，（库）统计表．（1986年））=] 说明：1986年，荣成县9座国营冷藏厂（库）冷藏总量7500吨／次、速冻260吨／日、 制冰340吨／日，贮冰8000吨／次。
  改建后恢复使用。1958年5月，全省冷藏量最大的烟台渔业公司360吨／次冷库开始投建。至60年代初，威海、石岛等地230／次小型冷藏厂先后竣工。到70年代末，乳山、文登、荣成、蓬莱、黄县、海阳、长岛、烟台等地水产供销及外贸系统在各渔业港口先后建成一批500～1000吨的中型冷藏库，全市水产品冷藏量激增。 80年代初期，随着水产品购销政策放宽，集体渔业自筹资金建起100多座100～500吨／次左右容量不等的中、小型冷藏库。至1986年，全市国营和集体渔业共有冷藏库（厂）173处（包括烟台渔业公司）、冷藏量63276吨冷藏速冻能力4257吨／日，冷冻水产品129477吨，并兼管其他食品的冷藏。