山东省图书馆

北梁蜜桃。主要产地在胶北镇北梁家屯村。该村南面紧靠墨水河，地势平坦，土壤肥沃，周围几十里内无工业污染，非常适宜种植北梁蜜桃。北梁蜜桃在北梁已有35年种植历史。其产的桃子口感好，吃起来特别甜脆。它营养丰富，据测定，除了含有蛋白质和糖外，还含有丰富的维生素和钙、钾、磷等多种矿物质，可溶性固形物为18—20%。目前，北梁蜜桃已销售到江苏、浙江、安徽、上海、重庆等省市。山东省青岛市的桃子市场80%是北梁蜜桃。