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知识信息
济南市宏济堂管理情况
知识类型:
专题
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知识出处:
《济南开埠与地方经济》
唯一号:
150034020220000604
专题名称:
济南市宏济堂管理情况
文件路径:
1500/01/object/PDF/150010020220000092/001
起始页:
0218.pdf
专题类型:
其他
专题描述
按照过去商业的惯例,企业东家(资方)和西家(经理即资方代理人)之间要订立契约,东家出资、西家出人,钱股人股共分盈利,非至资本亏蚀,资方不得要求散伙;散伙时须清理企业资产,并分得西方一股应得部分,乐镜宇开设的宏济堂则不按惯例。东西家之间没有契约,东家可随时解除西家工作,并且东家直接负责企业的经营管理,乐镜宇就自任宏济堂的总经理。西方经理只负责企业中的日常事物。盈利分配,人事安排均须由东家决定。如宏济堂第一任经理沈锡五(原官药局的经理继任经理),就是以经营无状的借口被乐镜宇解除职务,后刘瀛洲又以与内东辛德馨有矛盾,而被辛氏的亲信黄孟稀和乐镜宇年青时在北京的昵友钱宝亨所顶替。 1924年后,宏济堂生意最兴隆时期,在济南有三个门市部,一个胶厂,一个栈房。乐镜宇为了加强他对企业的控制,在栈房内设企业总理处(总账房),安排4个经理,都在总理处办公。当时的4个经理是分管总账的赵玉符、分管柜务的黄孟衡、分管外交的钱宝亨和分管生产的张慎庭。总账上还有两个干具体工作的职工,一管钱账、一管货账。另外还有一个专管进货的。此外,三个门市部都分别设有经理一人、查对员(当时宏济堂抓汤剂统是各包各号,即柜台上营业员按处方称准分量,每味药分倒在一张小纸上,再经查对员检查无错,包起小包,号上药名,最后用一张大纸把这些小包包在一起)二人、营业员、学徒、厨师和杂活工等。每个门市部20余人。胶厂有厂长和职工20余人。栈房(包括配制和仓库管理人员)共有40余人,5处总共有职工120余人。
知识出处
《济南开埠与地方经济》
出版者:黄河出版社
本书内容包括:济南开埠前后地方经济的变化、济南开埠始末、济南开埠的经济及其历史发展、20世纪初济南大规模招商引资措施、济南开埠后的修建情况、济南市各种营业统计表等。
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