济南百年老号内伙计与资方的关系

知识类型: 专题
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知识出处: 《济南开埠与地方经济》
唯一号: 150034020220000570
专题名称: 济南百年老号内伙计与资方的关系
文件路径: 1500/01/object/PDF/150010020220000092/001
起始页: 0127.pdf
专题类型: 其他

专题描述

内伙计是指在本屋学徒的店员。内伙计的地位和与资东的关系,并不比非内伙计和学徒高多少,他们反而多了一层服劳役的担子。例如资本家时常办理婚丧喜寿之事(尤其是办丧事),都需要一批店员做杂务劳动,有时要用几十人。在章丘住家的伙计都要到资本家家中当差,不够时还要在各店里调人。当差的都是六七年以上而且是精明干练的店员。资本家们非常难侍候,当差稍有不周即被挑眼。有的因当差不好而长期得不到提拔,甚至有的被辞出号。所以,伙计们都把到资本家家中当差视为畏途。但也有个别人因当差好而得了东家的赏识和提拔。店员们住家也有许多忌讳,如坐车去赶庙会和资东的车遇到一起,会被认为是与东家分庭抗礼;店员家的马车如果稍好一些,穿的衣服好一些,也会遭到东家的嫉视。北京瑞生祥的伙计孟昭樽住家时,穿一件羽毛纱(并非高贵料子)大褂,被三恕堂少东孟锦如看见,以为一个伙计竟敢如此穿着,就命该店经理将孟昭樽辞退了(该经理也正在住家)。因此,章丘籍店员住家时,都尽量避着东家,不使看见。 经理对内伙计,特别是对青年内伙计,基本上和对待学徒一样。内伙计对经理也是毕恭毕敬。有的经理如孟荫轩视伙计如奴仆,任意驱使,随自己的喜怒而为。如内伙计李英实的叔父是恒隆银号经理,与孟荫轩是烟酒朋友,二人因事翻了脸,孟荫轩便迁怒于李英实。晚上回来,怒气冲冲地令李英实立刻离店,不得稍停。这时已10点多钟,李英实已经搭好了铺准备睡觉,只得卷起铺盖离店。内伙计对于经理以下的股份掌柜(吃股份的高级店员)也是常怀戒心。因为他们多是经理的耳目,得罪了他们会影响自己的前途。因此,对他们也是敬而远之。 有的内伙计熬到一定年限,可以开份子,上升到股份掌柜。开份子很不容易,至少要有十几年以上的店龄,并有相当的能力、负一定的责任,还得遇到机会,最重要的一条是对经理必须俯首贴耳。上升的步骤:先由经理保举,资本家同意后在束金折子他的名下写一个“记”字,表示对这个人记住了,这是第一步。第二年如果不犯错误,再在他的名字下面写一个“名”字,这叫“记名”,这是第二步。第三年才开份子。在“记名”期间,是对他的考验阶段。资东和代理人为了考验他,往往加重他的工作负担,严格要求,出些难题,看他的耐性如何。所以在这个时期更要谨慎小心,一旦弄不好,不是延长“记名”年限,就是取消“记名”。经理在保举某人的时候有亲疏之分,先亲后疏。如果两个店的经理各有自己的子弟或至亲在店里,他们便互相先保举彼此的子弟或至亲,没有这种关系的,即使具备了条件,也不一定得到经理的保举。因此对大多数人来说,开份子是可望而不可及的事。即使开了份子吃上一厘股,在营业不好的时候,比大伙计也多分不了多少钱,有时甚至不如一个大伙计的工资多。

知识出处

济南开埠与地方经济

《济南开埠与地方经济》

出版者:黄河出版社

本书内容包括:济南开埠前后地方经济的变化、济南开埠始末、济南开埠的经济及其历史发展、20世纪初济南大规模招商引资措施、济南开埠后的修建情况、济南市各种营业统计表等。

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